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Quanto mi piacciono i Vol au vent.. questi "cestini" di pasta sfoglia che accolgono i più disparati ripieni.. Stavolta per farcirli.. ho scelto una ...
Ingredienti per 4 persone 30 g di salmone affumicato 125 g di certosa 50 g di lattuga 10 g di uova di lompo sale fino pepe nero prezzemolo
Una mousse super facile.. super veloce.. super golosa!
Antro Alchimista propone MOUSSE DI MELONE AL VIN SANTO
Questa è una ricetta di una semplicità disarmante.. ma di una bontà che dovete assolutamente provare!!! E poi presentata così.. fa anche un gran ...
Una ricetta e la storia di un piccolo mango canario e della sua trasformazione in sorbetto.
Sarò ripetitiva, ma i frutti di bosco per me sono il prezzemolo della pasticceria… Quando non ho idee per concludere il pasto di una qualsiasi ...
Un gelato buonissimo e fresco preparato con melone retato.
Un gusto particolare che ho preparato aggiungendo a fine mantecatura del croccante sminuzzato realizzato da me che gli conferisce quel gusto in più ...
Per tutti i caffè-dipendenti, un gelato gustoso e buonissimo.
Avete mai sentito parlare di Kiwana? Kiwana: un animale esotico, un paese africano, un fiume… Niente di tutto ciò: è un sorbetto fatto con kiwi e ...
Uno zuccotto da gelateria, fatto in casa, con pochi e semplici passaggi.
La Nutella è sicuramente la crema spalmabile più apprezzata da grandi e piccini. In versione gelato si possono apprezzare le stesse ...
Una versione un po' particolare del classico tiramisù... utilizzando il sifone montapanna.
Dal sapore molto delicato e particolarmente adatta ad accompagnare gelati alla frutta secca (tipo nocciole). Vi consiglio di provarla anche in ...
INGREDIENTI: 250 gr di mascarpone, 100 gr di confettura di susine e mirtilli (più un po’ per la decorazione), 60 gr di di latte fresco ...
Dolce ideale per la domenica a base di mele e cioccolato bianco!
Pensavate che tutte le mousse contenessero uova.. burro o panna? ecco.. oggi vi faccio vedere che bastano solo cioccolato in tavoletta e acqua per ...
Una golosa mousse leggera realizzata con yogurt greco e mirtilli freschi. Tre strati di puro godimento senza sensi di colpa! Adatta anche a intolleranti ...
La mia personale interpretazione del classico " foresta nera", con crema mousse al cioccolato bianco, fave di Tonka ed amarene. Un morbido biscuit al ...
Fresca, gustosa e tanto profumata, una mousse che va bene come dessert per tutte le occasioni. Fragola ingrediete padrone della ricetta.
Deliziosi e soffici tortini al caffè accompagnati da una leggerissima e golosa mousse al cioccolato!!!
Una delicata mousse al caffè e cioccolato bianco ideale come dolce a cucchiaio e da servire in un buffet o a fine pasti.
Una torta golosissima a cui è impossibile resistere!
Un dessert fresco e goloso con pesche e lamponi!!!
Un sofficissimo pan di spagna al cacao, farcita con una cremosissima mousse al mars e caramello salato. Eh poteva mancare lei, anzi, potevano mancare ...
Do il benvenuto sul mio blog alla Mousse al caffè, buonissima da gustare da sola, magari come ho fatto io, accompagnandola con qualche ciuffo di panna ...
Una torta paradisiaca!Una mousse al cioccolato avvolge ben 3 strati: pan di spagna alle nocciole, croccante al cioccolato e bavarese alle nocciole
Una torta favolosa di Sal De Riso....frolla friabile, composta di banane alla vaniglia e una mousse al cioccolato vellutata
INGREDIENTI: 400 gr di latte fresco intero, 200 gr di panna fresca, 200 gr di cioccolato fondente, 145 gr di zucchero di canna, 25 gr di ...
