Oggi va così, con un piatto di pasta e broccoli, semplice ma gustosa
Potete anche utilizzare la vostra ricetta per erbazzone però provate a servirlo così ;)
Il Pandoro vegano.. una sfida vinta e un successo davvero incredibile! ♥ Provatelo e non lo abbandonerete mai più ;-)
Un'idea vegana perfetta come aperitivo durante pranzi e cene delle prossime festività natalizie!
Buonissimi involtini realizzati con pasta sfoglia e cotti al forno.
Un piatto dai sapori asiatici direttamente sulle nostre tavole, facile da preparare, risveglierà tutti i vostri sensi!
Vellutata di carote con l'utilizzo delle foglie dei ravanelli per una cucina ecosostenibile.
Un risotto molto raffinato ed elegante, pensato per essere servito durante le prossime festività di Natale.. perfetto per il Capodanno!!!
A grande richiesta, il mio panettone basso vegano!! Una golosità davvero per tutti ♥
Buonissimi, semplicissimi e volocissimi gnocchi di cous cous...
Giocando con la verdura. Mi diverto a provare ricette nuove, mi piace giocare con gli ingredienti e stupire i miei familiari. Questa ricetta l'ho ...
Potete mangiarlo anche senza fare il tortino, ma se avete ospiti è bel modo elegante per servire questo piatto ;)
Ciao a tutti, quello che vi propongo oggi è la ricetta di uno snack sfizioso e soprattutto sano: barrette di frutta secca e semi. Purtroppo quelle che ...
Una favolosa pasta ripiena al forno vegana!!! Non potrete resistere :-)
Il pane non manca mai sulla nostra tavola e cerco il più possibile di prepararlo da me, anche perchè mi diverto a farlo. La ricetta del pane all'olio è ...
il "farrotto" con il radicchio. gustosa variante del solito risotto
Un primo piatto della nostra tradizione! Vegan e cruelty free!
Ecco una preparazione davvero molto sfiziosa: la marmellata di uva fragola. Settembre – Ottobre – Novembre sono i mesi ideali per questo genere di ...
Il ragù di Tempeh diventerá il vostro sugo preferito e direte addio alla carne macinata
La prima volta che ho assaggiato le madeleines è stato a Parigi durante un viaggio per il primo anniversario di matrimonio, erano fantastiche e mi sono ...
Ciao a tutti, con l’arrivo dell’autunno mi è venuta proprio voglia del sapore delle castagne, per fortuna avevo in casa della farina di castagne, e ho ...
L'impasto è perfetto.. molto ben lavorabile... e da cotto non ha davvero nulla a che invidiare ai biscotti burrosi.. Ho deciso anche di creare un ...
Deliziose e croccantissime polpette vegan, una tira l'altra!
Oggi vi presento un dolce davvero squisito, dai sapori bilanciati, croccante fuori e dal cuore morbido e profumato di cannella!!!
Quest’oggi vorrei allietare i vostri palati con le mie Pappardelle con funghi porcini e zucca. Una vera chicca di stagione: infatti l’autunno ci ...
Un goloso dolce molto goloso e leggero, adatto a intolleranti e ai vegani. Un impasto realizzato senza burro e senza uova al cioccolato e nocciole che vi si ...
Gustosa vellutata di bietole e piselli condita con una cremina di pomodori secchi e semi di lino, accompagnata da dadini di pane.
Le zucchine ripiene così buone non le avete mai assaggiate. Non ci credete? Vi invito a provarle e poi ne riparliamo...
Quando gli amici vegani ti chiedono "ma sei sicura sicura che siano davvero veg???" ;-) che capisci che sei sulla strada giusta, quella che rende felici ...
La ricetta di questa focaccia l'ho presa dal libro di Luca Montersino "Accademia Montersino", ma l'ho copiata solo a metà. Sì perchè la ricetta ...