Ciambellone sofficissimo "da inzuppo", ideale per la prima colazione: ricetta tratta da "Le ricette di Nonna Papera", vecchia rubrica di Topolino
Filetti di merluzzo gratinati con spinaci, la ricetta di un secondo piatto di pesce con crema di spinaci
Questa è un'idea stra veloce di realizzare un dolcetto goloso direttamente in tazza in 5 minuti. E poi.. niente uova.. niente burro!
Ecco qui quattro diverse ricette per i ripieni dei voulevant, fingerfood che alle feste non manca mai...
Pizza Bianca tipo Romana Cotta su Pietra Refrattaria Beh io mi sono fatta il mio "signor" regalo di inizio anno! Era da tempo che desideravo la pietra ...
Si tratta di un ragù molto saporito e profumato che ho appreso da una dolce vecchietta che abitava proprio nella campagna
Mi ero completamente dimenticata di questa ricetta, scritta almeno un anno se tengo conto dei fiori nello scatto. Ero convintissima di averla già ...
Questi sono i fagioli piccantissimi che lasciano a bocca aperta tutti i miei ospiti: io li adoro e sono una delle mie preparazioni preferite!
I tipici dolci di carnevale con la preparazione della mia nonna cremonese (e senza latticini!)
La ricetta del filetto di maiale in cbt vi invito caldamente a replicarla perché la cottura sous vide a bassa temperatura si è rivelata perfetta per ...
Ecco la ricetta di una trecciona di pan brioche arricchita con gocce di cioccolato e fatta con il lievito madre, ottima per la prima colazione!
Ecco un'altra versione dei fantastici peperoni ripieni, questa volta con pancetta, cubetti di provola e pane croccante....
La schiacciata con spinaci e prosciutto è un’ottima torta salata da preparare per la notte di Capodanno
Leggeri biscotti di frolla al limone preparati con yogurt e olio!
Una torta semplice e gustosa con crema alla ricotta e soffice Pan di Spagna. Anche il piccino potrà farne un assaggio :)
Lasagne con ragù di cervo. Piatto caldo e autunnale con la selvaggina.
La carne dopo oltre 1 ora di cottura.. risulterà morbidissima.. e la cremina di zucca che si sarà creata.. deliziosa! Datevi da fare.. prima che la zucca ...
Altra ricettina con la zucca, davvero delicata!
Croccanti bocconcini fritti di fegatini di coniglio, aromatizzati con erba cipollina e contorno di baccelli di piselli.
La ricetta che da la carica per tutta la settimana: la treccia alla Nutella :)
Con questo post vi illustro come cucinare il cavolo cappuccio con ripieno di carne macinata (suino o bovino), secondo la tradizione russa:
Quante volte, andando al ristorante e a fine pasto avevate ordinato un affogato al caffè magari con un tartufo bianco? Bè oggi vi voglio proprio d
Pasta fresca regionale senza uova con l 'aggiunta di curcuma e pepe.
Un classico della cucina "carrarina", un piatto povero dal gusto ricco.
Antro Alchimista propone Finocchini di Refrancore (Monferrato)
Dolce ricco e godurioso: cheesecake alla tripla nocciola, pronta in 10 minuti. Ecco un classico dolce estivo che non necessita del forno, pronto subit
Questa è la mia ricetta di Pasta e Piselli, arricchita da un ragù veloce e leggero di carne magra che migliora ed esalta il gusto delle verdure.