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Piatto semplice, tipico della cucina mediterranea, veganizzato sostituendo il formaggio con il parmaveg (mix mandorle tritate e lievito alimentare). ...
I medaglioni di seitan al vino rosso sono un secondo piatto molto saporito e preparato con pochissimi ingredienti. Io ho usato il seitan autoprodotto, ma ...
Esistono tantissime ricette per cucinare la pasta al forno, un piatto semplice ma allo stesso tempo molto gustoso e saporito. In questa versione la ...
Normalmente a casa mia si mangiano le orecchiette con le cime, però un giorno mi è arrivata una mail da giallozafferano con la ricetta del risotto alle ...
I Vol-au-vent alla crema di ceci se serviti caldi sono un meraviglioso e gustoso antipasto vegan. La ricetta è molto semplice. Bisogna solo avere ...
Per i palati di grandi e bambini ecco una ricettina veloce veloce composta per lo più di Crema alle Nocciole (leggi nutella vegan….). Seguitemi e non vi ...
Ecco qualcosa di veramente semplice e buonissimo. Le sfogliatine alla crema di nocciole sono fatte con la pasta sfoglia e con la crema alla nocciola della ...
Dopo il risotto al cavolo rosso ecco un’altra ricetta per sfruttare al meglio questo ortaggio: gli hamburger di cavolo rosso e olive. Ideali se tuffati ...
Il Ciabotto è un contorno di ortaggi misti tipico della tradizione abruzzese, con piccole varianti in base alle zone della regione. E’ un piatto molto ...
Burger vegani a base di lenticchie, fiocchi di avena e cavolfiore verde: senza lattosio, senza uova e senza glutine.
Hummus di edamame piccante senza lattosio: ricetta semplice e veloce!
Qualche settimana fa, avevo postato la ricetta della crazy cake, la torta pazza. Eccone una variante in miniatura veramente semplice e veloce da fare, con ...
La torta Panipopo è un dolce tipico delle isole Samoa e si tratta di sofficini panini dolci cotti nel latte di cocco. La ricetta originale l’ho prelevata ...
I crackers crudisti sono una ricetta un po’ particolare in quanto realizzati con prodotti sani e con una farina “speciale” . Naturalmente avrete ...
Dopo aver realizzato questo piatto e averne constatata la bontà, ho deciso di condividere questa ricetta. Il gusto è ottimo, grazie anche alla ...
Il ragù di soia è un vero e proprio jolly, da utilizzare per mettere d’accordo anche gli onnivori più esigenti. Dall’aspetto molto simile al ...
Questa ricetta mi ha molto incuriosito e mi sono domandato che gusto potesse avere una torta a base di formaggio senza formaggio…. Mi sono messo alla ...
Una ricetta con pochi ingredienti dove la fa da padrone il sedano rapa. Come spezie potete inserire quelle che più vi piacciono; unica cosa che non ...
I muffin di qualsiasi tipo e gusto sono sempre buonissimi, soprattutto quando sono in versione cioccolatosa come questi.
Anche se a Carnevale ogni scherzo vale, questo non è uno scherzo ma una profonda realtà…. Le Chiacchiere o Bugie sono un dolce tipico di questo periodo. ...
Il cavolo è un ingrediente molto versatile per le ricette. In questa occasione ho scelto di fare un risotto al cavolo rosso per dare un tocco di colore alla ...
Ecco la crema alle nocciole vegan, che non ha niente da invidiare a quella della famosissima marca che conosciamo tutti… Con la differenza che ...
La crazy cake è una torta un po’ particolare molto semplice e veloce da preparare, qui rivisitata in versione vegan.
Una deliziosa ricetta indiana per gustare i legumi in maniera insolita.
Contorno saporito e scenografico adatto a qualsiasi secondo piatto!
Chi dice che il cibo vegano sia senza sapore? Questa torta non contiene proteine animali ma chi non lo sa non se ne accorge!
Delizioso e raffinato primo piatto vegetariano che lascerà tutti a bocca aperta!
Ieri ho voluto provare un super esperimento! Un risotto particolare e super leggero, ma molto saporito :) Vi posso dire che ha conquistato tutti, ...
Queste tartellette sono delicate, croccanti e andranno a ruba. La pasta brisèe vegan non prevede l'utilizzo del burro ma dell'olio e, vi assicuro che il ...
Pesto molto simile al classico alla genovese, ma reso vegano, con mandorle al posto dei pinoli e con i semi di lino.
