ricette: tradizione

 Peppe (54 ricette)

Ravioli con patate e mortadella Bologna igp.

Un piatto gustoso e molto semplice che vi fa ingolosire.

 Chiara (48 ricette)

Biscotti treccine siciliane

Friabili biscotti tipici siciliani, perfetti da inzuppare.

Biscotti del Lagaccio

Delizia della piccola pasticceria secca ligure, perfetti con un velo di burro e confettura.

La Sardenaira

La Cucina Ligure e la sua gustosa, salubre tradizione culinaria. La Sardenaira, una focaccia straordinaria.

 Ritama (70 ricette)

Panpepato

Un dolce tradizionale, che insieme al panettone regna sulla tavola agghindata per il pranzo delle feste di Natale.

 Aria Fritta (15 ricette)

carciofo alla giudia

il carciofo alla giudia è un piatto tipico della cucina romanesca, che pare nacque proprio nella città di Roma, nel ghetto ebraico, dove le massaie ...

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 Aria Fritta (15 ricette)

pasta con le patate a modo mio

la pasta con le patate non è quella che comunemente chiamiamo pasta e patate! il titolo è ingannevole infatti è a modo mio, ma in realtà prima che a modo ...

 tastingmarche (2 ricette)

Il dolce dell'inverno marchigiano: i cavallucci

I Cavallucci marchigiani sono chiamati così perché con la loro forma ricordano il dorso e le zampe di un cavallo. Sono tipici del periodo invernale, in ...

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Ricetta SOD

Orecchiette con le Cime di Rapa

Un primo piatto della nostra tradizione! Vegan e cruelty free!

Pisarei e Faso

Ricetta classica della tradizione piacentina in chiave vegan

 profumisapori (57 ricette)

TORTA PAESANA

La torta paesana è un dolce brianzolo tipico proprio della mia zona. E’ una torta povera, ma allo stesso tempo molto golosa, che un tempo si faceva con il ...

 Peppe (54 ricette)

spaghetti alla puttanesca

Un classico rivisitato a modo mio, semplice e veloce da preparare ideale per rimpatriate tra amici e parenti e poi ognuno puo' personalizzare la ricetta ...

 Mastercheffa (125 ricette)

Ossobuco con piselli

Un piatto della tradizione perfetto in questo periodo di pisellini novelli. Basta qualche accortezza nell'impiattamento e diventa anche elegante!

 Angela (56 ricette)

Zeppole di San Giuseppe

Classica zeppola di San Giuseppe al forno, dolce tipico napoletano e non solo. La pasta bignè o choux è quella classica adatta per tante altre ...

 Fraius (44 ricette)

Mini Cassatine "Chic&Cheap"

Una rivisitazione della tradizionale cassata: più semplice ma sempre elegante e raffinata.

Schiacciata alla fiorentina

Dolce tipico fiorentino che a carnevale non può mancare.

 bricioledipane (92 ricette)

Polpette di patate Cilentane

polpette di patate cilentane tipiche di Carnevale

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 Passione light (62 ricette)

La stracciatella. Versione light

Un piatto tradizionale in versione light. Facilissima. Velocissima. Ingredienti basic ed un grande gusto.

 Col Cavolo (69 ricette)

Turta de bilìne (ovvero castagne)

Una torta tradizionale bresciana rivisitata in chiave moderna.

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 Col Cavolo (69 ricette)

Vov come (bis)nonna insegna

La ricetta del vov come insegnava la bis nonna. Un'idea da proporre a Natale. V.M. 16 ovviamente!

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