Mastercheffa Gallery

Strudel salato broccoli, olive e carne tritata

Lo strudel in un'insolita e golosa versione salata.

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Torta mousse nocciola, vaniglia e cioccolato

Una torta golosissima a cui è impossibile resistere!

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Polpette fritte patate e zucca alla curcuma

Deliziose e croccantissime polpette vegan, una tira l'altra!

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Biscotti dei morti

Profumatissimi biscotti da far trovare ai bimbi accanto ai regali dei morticini.

Uovo filante in crosta di pane

Un'idea carina ed originale per servire un "semplice uovo" al forno.

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Cannoli salati al Pecorino Toscano DOP con crema ai funghi ...

I classici cannoli siciliani presentati in versione salata come sfizioso finger food!

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Cheesecake zucca e mandorle

Un goloso e fresco dessert dal sapore d'autunno.

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Paglia e fieno con prosciutto e zucchina d’estate

Un primo piatto tradizionale molto saporito ma rivisitato con l'aggiunta di golosi petali di zucchina d'estate fritti.

Cotolette di sarda

Le cotolette di sarda sono semplicissime da preparare, ottime da servire anche in accompagnamento all'aperitivo.

Rotolini di pollo al vapore

Un delizioso e leggero secondo piatto della tradizione giapponese.

Filetto di tonno al sesamo

Una delizia con dentro tutto il sapore del mare!

Cous cous al nero di seppia con ricotta fresca

Una golosa rivisitazione del cous cous in chiave siciliana!

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Vongole allo zenzero

Le vongole allo zenzero sono un piatto dal profumo orientale in cui le vongole sono cotte al vapore.

Tartufini di cheesecake

Adorate le cheesecake ma vorreste presentarle in maniera "diversa"? Eccovi la soluzione!

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Polpette di zucchine e ricotta al forno

Un secondo vegetariano molto sfizioso ma leggero, ideale per far mangiare le verdure anche ai bambini.

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Sandwich gelato al tè matcha

Un dolce al cucchiaio dal gusto fresco ed elegante.

Pesce spada con salsa di fragole alla menta

Un secondo piatto molto scenico ma altrettanto semplice da preparare, per chi cerca una maniera alternativa per utilizzare le fragole!

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Mele alle nocciole con salsa al vino rosso

Un fresco dessert vegano molto leggero adatto anche agli intolleranti a uova e latticini ed a celiaci!

La palla di mozzarella ripiena di Rosanna Marziale

Un piatto assolutamente unico, una succulenta mozzarella di bufala con cuore di tagliolini su una crema leggera di piselli...imperdibile!

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Spaghetti taleggio e arachidi

Un primo piatto semplicissimo da realizzare ma dal sapore molto particolare, un'esplosione di gusti al palato!

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Spaghetti fritti con olive saltate e basilico fritto su ...

Un piatto elegante ed originale con un impiattamento molto raffinato.

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Frittata di cavolfiore croccante al forno

Un piatto semplice, sano e gustoso tutto vegetariano.

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