ricette: Verdure

Zucca al forno in agrodolce

La ricetta di oggi, la Zucca al forno in agrodolce, è davvero molto semplice da preparare ma vi farà fare un figurone. Io l’ho pensata come contorno ...

 miintorto (38 ricette)

Pomodori pelati

Pomodori san marzano pelati, la base per ogni piatto, mantere il profumo e il gusto dei pomodori mettendoli in barattolo. Potete preparare primi e secondi ...

 miintorto (38 ricette)

La giardiniera della nonna

Tanti ricordi con questa giardiniera, la faceva anch ela mia nonna, una buona soluzione per l'attesa del piatto principale oppure da abbinare a formaggi o ...

 miintorto (38 ricette)

Parmigiana di zucchine

Dopo le melanzane anche con le zucchine si puo' fare una parmigiana e viene proprio buona.

Peperoni alla pizzaiola

Avete mai provato i peperoni alla pizzaiola? Ve li consiglio…sono gustosissimi! Vediamo come si fanno…

Parmigiana alla napoletana

La parmigiana di melanzane è un piatto che fa parte dell’olimpo delle ricette tradizionali.

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 miintorto (38 ricette)

Melanzane alla parmigiana NON FRITTE

Un piatto più leggero perchè non è fritto ma con un tocco in piu usando la mozzarella di bufala.

 Gustosa Passione (175 ricette)

TORTINO DI ASPARAGI CON CREMA DI ZUCCA ALLA CURCUMA

un secondo piatto molto molto appetitoso e soprattutto dai sapori un pò orientali. Si tratta di un tortino a base di asparagi, servito con una crema di ...

 Claudia (476 ricette)

Tortiglioni con broccolo sicliano e uvetta

Il broccolo sicliano è stato l'ingrediente principale della ricetta di oggi.. dove ho deciso anche di frullarne metà.. per rendere questa pasta più ...

Broccoli al gratin

Oggi vi propongo i broccoli al gratin, una ricetta semplice da realizzare, un’ ottima pietanza indicata in particolare nella stagione fredda,un modo ...

Fettuccine cremose con funghi e patate

L’abbinamento funghi e patate e’ squisito, inserito all’interno della pasta vi assicuro che sara’ molto apprezzato, ho inserito la crescenza ...

Involtini di radicchio ripieni di gamberi

Buonissimi questi involtini di radicchio ripieni di gamberi.. Privateli vi piaceranno sicuramente.. :-)

Coni di pancarrè con i funghi

Semplici e sfiziosi i coni di pancarrè con i funghi sono ottimi da servire in occasione di un buffet..

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 miintorto (38 ricette)

Fricandò

Amante delle verdure e soprattutto dei peperoni? una ricetta semplice un contorno ricco.

 miintorto (38 ricette)

Spinaci in sfoglia

Poco tempo per cucinare? come piatto unico oppure come antipasto, pochi ingredienti e pochi minuti.

 Susana (891 ricette)

Peperoni e melanzane in salsa serbo-bosniaca.

Peperoni e melanzane in salsa serbo-bosniaca, ecco una deliziosa ricetta tratta dalla tradizione serbo-bosniaca che potrete gustare calda, fredda o ...

 Susana (891 ricette)

Speciale Natale: Cuori di carciofo con noci di capesante.

Sia che abbiate acquistato i cuori di carciofo già puliti, sia che dobbiate occuparvene voi, dopo aver ottenuto il cuore, immergeteli in acqua e succo di ...

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Plumcake di verdure, il salato che stuzzica

Avete presente quando vi coglie un desiderio improvviso di salato e avete voglia di qualcosa di sfizioso? Ecco, il plumcake di verdure risponde ...

Mezze penne con ricotta, cuori di carciofi e menta

Non sempre ci va di mangiare pesante, ma spesso è difficile rinunciare al gusto. Abbiamo trovato così la soluzione per coniugare le due cose in un solo ...

 ropa55 (660 ricette)

Cavolfiore gratinato al Bitto

Provate questo sformato ne resterete piacevolmente sorpresi perché il Bitto si sposa molto bene con la dolcezza del cavolfiore viola.

 Susana (891 ricette)

Caponata profumata alla menta, tipico piatto della cucina ...

Caponata profumata alla menta, tipico piatto della cucina baronale siciliana. Il nome di questo piatto povero deriva dal fatto che, in origine, ...

 Susana (891 ricette)

Rotolo di verza antipasto o secondo piatto molto sfizioso.

Il rotolo di verza farcito con pancetta è un antipasto o un secondo piatto molto sfizioso e saporito. Grazie alla buona presenza di vitamina C ha ...

 F.ederica (30 ricette)

Vellutata di sedano

Questa è una ricetta nata per caso. Voleva essere una di quelle ricette svuotafrigo, ma alla fine non lo è stata. Avevo pensato ad un minestrone ...

 F.ederica (30 ricette)

Gnocchi multicolor

Questa volta vi regalo ricetta particolarissima... Io son super soddisfatta. E credo lo sarete anche voi. E' una ricetta facilissima, porta via un ...

 ropa55 (660 ricette)

Patate novelle ai formaggi

Le patate novelle ai formaggi si possono usare in più modi, ma in qualunque caso sono sempre saporitissime.

Pesto di asparagi

La natura ci offre tanti sapori per accompagnare i nostri primi piatti. Andiamo a provare il pesto agli asparagi!

Torta di patate

Una torta di patate rustica che assomiglia molto ad un soufflè: può essere utilizzata in un aperitivo, come antipasto o come piatto unico. Un ottima idea ...

 Claudia (476 ricette)

Zuppa di farro con verza e patate

Verza e patate sono un accostamento conosciuto.. e perchè non unirle anche per una zuppa?

Spaghetti alla crema di friarielli

Quando si ha voglia di un primo piatto gustoso e salutare solo le verdure possono soddisfare questo desiderio. I friarielli, verdura amara tipica della ...

POLPETTE DI ZUCCHINE DAL CUORE PICCANTE

Mangiare sano assicura il giusto apporto proteico senza appesantire l’organismo. In questo modo è possibile fare uno strappo alla regola e gustare ...