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Questa arista dopo la cottura avrà una carne morbidissima da sciogliersi in bocca.. con quella cremina così delicata e aromatizzata con erba ...
Questa di oggi è un'idea veloce.. saporita e facilissima da fare.. per portare in tavola il pollo.. I bocconcini risulteranno molto morbidi..
Mangiamo spesso il pollo... e cerco sempre dei modi nuovi di cucinarlo.. Stavolta ho pensato di unire alcune verdure.. voi potrete scegliere quelle che ...
Vi propongo quest'idea per un'insalata di pollo appetitosa.. con l'aggiunta di gamberi e pepe rosa... Servita su crema di avocado...
Un secondo sfizioso che piace a tutti, semplice e veloce, ottimo anche da preparare il giorno prima!
Ecco un'altra idea per portare in tavola il petto di pollo in maniera fresca e sfiziosa.. Si cuoce con un pò di pesto e i pomodorini e si fa raffreddare.. ...
Questa ricetta è un must nella nostra cucina.. la prepariamo spesso durante l'estate!!! Insalata di pollo con patate arrosto.. e condita con un ...
Sfiziosissimi involtini di pollo ripieni di asparagi e mozzarella.. e serviti su un letto di crema di asparagi super light.. senza latte.. senza nulla.. ...
Questi involtini semplicissimi e con niente di speciale.. però se volete cucinare il petto di pollo saporito... e diverso dal solito.. è la ricetta che ...
Oggi una bella idea "sciué sciué" per portare in tavola il petto di pollo... Straccetti cotti con delle olive e un pò di pomodoro... aromatizzati al ...
vi propongo una bella coccola sostanziosa serale.. Diciamo.. un nuovo modo di portare in tavola il broccolo siciliano con le salsicce.. Questa zuppa il ...
La carne dopo oltre 1 ora di cottura.. risulterà morbidissima.. e la cremina di zucca che si sarà creata.. deliziosa! Datevi da fare.. prima che la zucca ...
Questa è una ricetta velocissima..Un semplice ripieno di aglio.. prezzemolo e pangrattato.. una cottura lenta nel vino.. e il risultato saranno degli ...
Abbiamo voluto cuocere la carne nel vino rosso.. servendo poi i pezzi con una riduzione aromatizzata con chiodi di garofano e bacche di ginepro...Non è ...
Oggi vi presto un classico.. l'arista al latte!!! La cremina finale vi conquisterà.. Ricetta semplicissima da fare.. :-D
Eccomi qui.. con una ricetta semplicissima.. ma che vi darà soddisfazione! Un modo diverso di portare in tavola il pollo! Succo di clementine ...
Questa è una variante della classica pizzaiola.. La carne ridotta a straccetti.. è ancor più sfiziosa.. nemmeno la fatica di doverla tagliare! :-D.. E ...
Tre ingredienti "banali" e ho portato in tavola un piatto fresco.. gustoso e presentato anche bene
Il pollo al curry è una ricetta orientale... c'è chi la fa con il latte di cocco.. e chi senza.. io onestamente preferisco la prima versione.. E' ...
Mi piacciono tantissimo gli agretti... ma in tanti non li apprezzano giudicandoli insipidi.. Bè certo..se non si condiscono bene con olio.. sale e ...
Tipico piatto della tradizione romana... La coratella con carciofi! Unio accorgimento:i vari pezzi di coratella vanno cotti in tempi diversi.
Non l'acquistiamo praticamente mai... e forse l'unica occasione è Pasqua.. La carne è molto più digeribile rispetto alle altre.. e non c'è bisogno di ...
Spinacine fatte in casa, in versione leggera, cotte al forno e... Travestite! Cosa non si fa per mangiare ai piccoli qualcosa di decente.
Avete mai provato a mettere mortadella e provola affumicata nel polpettone? Si lo so.. è una bella botta di vita.. ma una tantum "se pò fà" no? ;-) ...
Chi lo ha detto che la tagliata è buona solo di manzo?? con il pollo è una semplice variante light.. ma comunque gustosa.. che garantisce una carne ...
Lo spezzatino viene cotto a parte e poi versato nelle zucche e messo in forno per 10 minuti per fare abbrustolire la superficie.. ma vi garantisco che è stra ...
Ottime e sfiziose.. Ho unito anche origano e scorza di limone.. che hanno contribuito ad ottenere un gusto ben equilibrato con il cumino.. Sono una tira ...
Si compra poco la carne di tacchino perché più stoppacciosa rispetto a quella di pollo. Ma vi assicuro che questo spezzatino, nato dalle cosciotte ...
La marinatura conferisce alle braciole maggiore morbidezza e gusto.. proprio come accade col petto di pollo e i brasati.. Potrete optare per l'aceto o ...
Perchè del giorno dopo? Perchè tutte le volte che preparo le bracioline fritte, o le fettine di pollo fritte oppure le fettine di maiale fritte ne ...
