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E anche maggio è iniziato e siamo già al secondo giorno. Ieri il cielo era nuvoloso e la temperatura leggermente più bassa rispetto ai giorni scorsi. ...
Approfittiamo fin quando i carciofi restano saporiti la loro stagione inizia a declinare
Una pasta molto saporita ed estremamente veloce da preparare. Richiede pochissimi ingredienti ed è l’ideale per un pasto “improvvisato” ma che ...
Finalmente riesco a pubblicare i grissini che ho preparato la settimana scorsa. Ho dovuto aspettare perchè non ho avuto un attimo di tempo per ...
La lonza al latte è uno di quelle ricette che preparo sempre volentieri. E' facile da preparare e non ha bisogno di particolare attenzioni, basta di tanto ...
Antro Alchimista propone Torta al Cioccolato senza Uova (ricetta del riciclo)
Avevo una gran voglia di preparare qualcosa di sfizioso.. così ho pensato a una base di brisée all'olio semintegrale senza lievito.. farcita con una ...
Buonissima crostata senza burro e senza uova farcita con un golosissimo budino al cioccolato e pera
Antro Alchimista propone Muffins di Zucchine e Provola Affumicata
Alte e morbide queste focacce sono ottime da imbottire con salumi e spesso le preparo per una cena veloce
INGREDIENTI: 1 pan di spagna, 1 dose di crema pasticcera alla nutella, 1 dose di pasta di zucchero,
INGREDIENTI: 1 dose di crumble rustico, 250 gr di confettura di fragole
Questi involtini semplicissimi e con niente di speciale.. però se volete cucinare il petto di pollo saporito... e diverso dal solito.. è la ricetta che ...
INGREDIENTI: 250 gr di sedanini trafilati al bronzo, 1 trancio di salmone da 200 gr, 11 gamberi freschi, 150 gr di pancetta, 4 ...
Antipasto di ispirazione messicana ma utilizzando la crema di asparagi e il radicchio. I sapori si combinano molto bene e sorprendono! Un ottimo modo per ...
Buinissimi biscotti a i quali vi consigli di aggiungere anche delle gocce di cioccolato per ingolosirli ancor di più!
Antro Alchimista propone Fusilli al Forno con Crescenza e Zucchine
Buonissimo preparato Ruggeri "amor dolce pere e cioccolato" sembra un dolce fatto in casa.
Lo vedete il sole che spunta alle spalle? E' un sole che mi mette voglia di preparare cose veloci e poi da gustare all'aperto. In questi giorni sembra ...
Un buon risotto basato su sapori e consistenza ben integrate tra loro
Un piatto gustoso e molto semplice che vi fa ingolosire.
Buonissima pizza integrale in teglia se la volete più alta raddoppiate le dosi o utilizzate una teglia più piccola
La farina integrale... ben si è abbinata al cacao.. dando vita ad una base perfetta.. ben lavorabile.. che si è stesa senza rompersi.. buonissima.. e dal ...
Il periodo delle fragole, come quello delle pesche e delle ciliegie, per me è il più bello e buono dell’anno. Nella mia cucina il colore rosso, il ...
Asparagi di stagione e pistacchi sono un’ottima scelta per una crema (o pesto) per condire la pasta. Insieme al limone ci regalano un condimento fresco e ...
Antro Alchimista propone Trancetti al Caffè per coccolarsi a colazione
Stamattina ero sfaccendato e mi sono dedicato a queste girelle di sfoglia molto golose
Crostata con un crema di limone light senza le uova.. utilizzando la bevanda di avena... La base è una frolla all'olio che non si rompe mentre la si stende.. ...
Panini super soffici con patate nell'impasto. Son venuti esteticamente belli e davvero molto buoni! La lievitazione è notturna di circa 12 ore.. e poi ...
Ultimamente sono attirata da tutti i tipi di farina che trovo sugli scaffali del supermercato, li sto provando e, mano a mano che preparo le ricette, appena ...
