INGREDIENTI: 1 dose di impasto per pizza, 4 pomodori maturi, origano secco, olio extravergine d’oliva,
Focaccia integrale con all'interno pomodori secchi, olive verdi e guarnita con carciofini e grana
Questa focaccia di semola per la verità non è proprio tutta impastata con farina di semola rimacinata ma su 500 g totali ce ne sono 100 g di farina tipo 1 ...
Lievitazione naturale lunga.. impasto ad alta idratazione... Ciabatta dalla crosticina croccante e interno morbido!
Nel periodo più frenetico dell’anno non tutti hanno tempo per stare troppe ore in cucina, ecco perché mi piace proporre delle ...
Vi presento la mia creazione. i Lievitati li adoro! Che dire, mi piace moltissimo realizzarli, la soddisfazione e’ grande quando li vedo trasformarsi, ...
Un profumo delizioso si diffondeva nella mia cucina mentre cuocevano e il risultato e’ stato al TOP fragranti all’esterno e morbidi dentro, non ho ...
La focaccia è un impasto di farina, acqua, lievito e sale, simile a quello del pane, cotto al forno o alla brace. Pur avendo in comune gli ingredienti ...
Lunghe da preparare ma l'impasto regala un'ottima resa
Chi l'ha detto che la pizza dev'essere per forza salata?!?! Provatela anche con le mele.
Antro Alchimista propone Treccine al Grano Saraceno con Polvere di Capperi e Parmigiano
Le focacce piccole da farcire sono un ottima merendina salata spece se farcite con un po' di prosciutto crudo
Una bella fetta di Focaccia tipo barese con patata è ottima per risolvere sia un pranzo che una cena
INGREDIENTI: 1 kg di farina “0”, 500 ml di acqua tiepida, 100 gr di concentrato di pomodoro,
Buonissima e sofficissima focaccia con pomodorini e olive
In questi giorni sono a casa per un piccolo problemino di salute e quindi ciondolo dal divano alla sedia, annoiandomi. Sì perchè di solito al mattino ...
In questi giorni mi sto rifacendo del tempo che non ho passato in cucina. Sembro una trottola impazzita, sto preparando biscotti, mostarda, confetture, ...
Buonissima pizza cotta nel fornetto pizza express come in pizzeria :P
Ottima focaccia da sfruttare come piatto unico, essendo abbondantemente condita risolve da sola un pranzo o una cena
Buonissima pizza semintegrale cotta nel pizza express
Un pancarrè sofficissimo... senza latte.. con lievitazione naturale.. farina di grano Khorasan Kamut e tanti semini
Antro Alchimista propone Flammkuchen (Pizza Alsaziana) ricetta straniera
La cipolla non la vedete perchè si trova all'interno dell'impasto...mmmmh buonissima!!
Buonissima e profumatissima pizza con impasto integrale
Antro Alchimista propone Focaccia di Locatelli al Rosmarino con Salamoia al Limone
Soffice focaccia pronta in solo 1 ora e 20 minuti senza lavorare l'impasto.
Non la solita focaccia, ma una focaccia che non ti aspetti, assolutamente da provare ...
Per chi come me ama il pane fatto in casa, consiglio di provare la ricetta di Bonci (La Prova del Cuoco). Sono all'olio, profumatissimi, con una ...