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INGREDIENTI: 250 gr di pasta sfoglia, 5 carciofi, 1 spicchio d’aglio,
Le focaccine di miglio al rosmarino sono una variante ideale per chi vuole provare nuovi gusti e nuove versioni. Il miglio è spesso considerato un ...
Le brioscine a chiocciola: perfette per le feste perchè sono perfette in ogni buffet! Sono una scelta perfetta perché riescono bene e non è difficile ...
Con grande soddisfazione vi presento la mia creatura Natalizia😀 Il “Panettone Gastronomico” protagonista sulla nostra tavola natalizia, la ...
Sono molto buone ma se decidete di preparare le pizzette con pasta madre essiccata seguendo questa ricetta tenete conto che occorrono 8-9 ore.
La focaccia con farina di ceci non è preparazione light essendo piuttosto untuosa. Tende infatti ad assorbire il grasso del lardo che si scioglie in ...
Questi panini.. come anche i bretzel.. sono tipici del sud Tirolo.. della Germania e dell'Austria.. Sono sofficissimi.. con una crosticina scura ...
I morbidi panini con pomodorini confit sono dei morbidi bocconcini all’olio insaporiti da pomodorini datterino cotti in forno a bassa temperatura.
Il mio Mago (lievito Madre) e’ pronto da utilizzare non potevo tirarmi indietro a realizzare una ricettina! E’ giovane di conseguenza va usato per ...
Periodo di feste ...adoro il Natale ....lo sento nell'aria.... Queste piccole panadine sono un'idea molto originale. ..che potete fare come ...
Il mio mago (lievito madre) e’ sempre una sorpresa😀 lo adoro! Oggi ho voluto realizzare i grissini, prendendo spunto da una ricetta di una cara amica ...
Semplice da preparare, basta una ciotola e una forchetta...
Con la focaccia ai carciofi continuo la serie di prove d’uso del lievito madre essiccato. In questa ricetta ho voluto provare un impasto poco idratato e ...
Questa è una pizza tipica romana.. bassa.. scrocchiarella.. e tanto saporita!!! La lievitazione è naturale con pasta madre.. e l'impasto è quello ...
Sfruttateli come spezza fame a metà mattina ma vanno bene anche come merenda pomeridiane e con pezzature più piccole non sfigurano in un buffet salato.
Preparare la farinata di ceci è semplice bisogna però pensarci per tempo perché il riposo dell’impasto richiede almeno 6 ore.
impasto idratato al 70% circa.. ma anche 80%.. considerando il concentrato di pomodoro... Buchi pronunciati e crosta croccante!
Per le festivita’ Natalizie presentare in tavola ai nostri ospiti tante golosita’ e’ la prassi! Percio’ oltre alla bonta’ del cibo anche la ...
INGREDIENTI: 1 dose di impasto di cavolfiore per pizza, 400 gr di pomodori pelati, 250 gr di mozzarella,
I taralli non li avevo mai fatti prima d’ora e questo primo esperimento è riuscito abbastanza bene.
Antro Alchimista propone FAGOTTINI DI SPECK, VEZZENA E PATATE
La mia amata PIZZA non deve mancare, realizzarla con la “Pizza Maker Princess” vi assicuro che il risultato e’ sorprendente! Una vera delizia! A ...
Questi piccoli bocconi salati sono la pratica dimostrazione di come preparare con poco sforzo un antipastino di grande effetto.
Chi ama le Marche o conosce per vari motivi la nostra cara e bella regione, sa che uno dei piatti tipici è la Pizza di Formaggio, una torta salata ...
Antro Alchimista propone SFOGLIA RUSTICA CON PATATE, ZUCCHINE E FETA
La focaccia con noci e gorgonzola cremoso m’è riuscita proprio bene sia come sapore sia per la consistenza.
La lievitazione è piuttosto lunga ma con un impasto così ricco c’era da aspettarselo. Tra prima e seconda lievitazione occorrono 8 ore ma sono ben ...
Ma quanto è buono il pane fatto in casa??Ma poi volete mettere la soddisfazione?
Ecco la mia deliziosa pizza realizzata con la “Pizza Maker-Princess” vi assicuro che non ha nulla da invidiare ad una pizza della pizzeria! ...
