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Un pane soffice, profumato, appetitoso. Da mangiare da solo o con una insalata o con una fetta di pollo alla piastra
INGREDIENTI: 1 dose di impasto per tigelle, poca farina per spolverare.
oggi vi propongo la ricetta del Pane alle olive; io lo adoro, mi piace tantissimo il gusto così deciso che le olive conferiscono al pane! Per preparare ...
PIZZA RIPIENA AL POMODORO sofficissima e profumata, con un goloso ripieno di MELANZANE FRITTE E RICOTTA è davvero buonissima!!
Squisitissime le focaccine, adoro realizzarle, sono degli ottimi Finger Food, si gustano sempre volentieri, le ho farcite con il pate’ di pomodori ...
La mia adorata pizza :D questa sera ho voluto eseguirla con scamorza e funghi…inutile dirlo con qualsiasi condimento a me piace moltissimo :D Guardiamo ...
Mica Pizza e fichi! Recita un’espressione romana che si usa per sottolineare l’assurdità di un accaduto, ed è proprio questo assurdo abbinamento ...
Per un aperitivo fresco e gustoso pizzette con una profumata e colorata insalata greca.
Una quiche davvero gustosissima, fatta con una base di frolla salata di mia invenzione.
pizza ripiena tipicamente presente nei bar , la tavola calda catanese
L’impasto della pizza si fà aggiungendo una patata. La patata nell’impasto serve a rendere più friabile e morbida la pasta della pizza. In questo ...
I piccoli cestini di sfoglia ai peperoni rossi serviti appena tiepidi o freddi possono rappresentare uno sfizioso antipasto ma faranno bella figura ...
In Sardegna si usa molto la semola e, avendo finito le scorte di integrale, mi sono dato al grano duro. Ecco quindi una variante dei grissini fatta appunto ...
Un'idea nuova, anche light, per preparare la pasta frolla salata. Idela per torte salate e quiche!
Un must della rosticceria siciliana…i “Rollò palermitani”..! Parto subito col dire che sono super morbidissimi.. Si tratta di un impasto ...
FOCACCIA MILLEFOGLIE CON FORMAGGIO croccante fuori filante e saporita dentro è un vero tributo alla bontà! No perdetevi questa ghiotta ricetta ;) ...
Un piatto unico ricco e goloso.. Questo strudel è realizzato con la pasta sfoglia arricchita da funghi champignon, zucca,speck, formaggio e pinoli. Una ...
veloci da preparare, si accompagnano alla perfezione con un piatto di affettati per un aperitivo easy e gustoso
Senza le mie focaccine cotte in padella non ci sto’ :D le adoro, sono squisite e in famiglia piacciono moltissimo, questa volta ho voluto eseguirle ...
ancora grissini con esubero di pasta madre, questa volta però arricchiti con il gusto del triplo concentrato
I rotolini di sfoglia alla Norma sono nati come piatto di riciclo ma sono stati fortemente apprezzati.
Finalmente ritorno a scrivere per voi, ho deciso di farlo con una ricetta della tradizione, la focaccia barese, che io amo da sempre, si si proprio quella ...
Gustosi paninetti aromatizzati con zenzero e limone, ideale accompagnamento per piatti di pesce
Se volete portare in tavola un piatto completo e gustoso... vi consiglio di preparare questa deliziosa "Quiche", piacerà siciramente a tutti..
Le girelle al sapore di Hot Dog con riso sono degli sfizi veramente gustosi e intriganti.
Avevo in giro un po’ di avanzi di farina: grano tenero tipo 2 semintegrale BIO “Cuore di Macina” e della semola di grano duro Brundu. Da una miscela di ...
Restiamo in Sardegna con il pane coccoi (detto anche coccoi a pitzus), tipico pane fatto con la semola di grano duro (che io adoro!). E’ un pane che si ...
Il Civraxiu è un pane tipico della Sardegna, realizzato con la farina di grano duro (semola rimacinata). Per “provare” a rifare il pane civraxiu in ...
La PIADINA ALLA PARMIGIANA è un sogno che si realizza. Dal gusto deciso ed estasiante è nata da un'idea del mio fidanzato! Provare per credere
La mia prima focaccia con farina integrale rustica ma d'ottimo sapore e consistenza.
