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Siete ancora in tempo per provare questa ricetta.. e servire queste tortine come centro tavola proprio il giorni di Pasqua.. che ne dite? Accompagnate con ...
Ho cotto un semplice risotto con cacio e pepe... l'ho fatto freddare.. ho formato le crocchette e al centro ho inserito dei cubetti di salamino piccante.. ...
Trofie in crema di broccoli e pecorinoLe trofie in crema di broccoli e pecorino sono un primo molto gustoso, semplice e veloce da preparare. Un modo ...
Una frittata leggera fatta con soli albumi... bietole.. pomodoro e pecorino!
INGREDIENTI: 1 dose di crepes salate, 3 cipolle bionde, 150 gr di pecorino sardo, olio extravergine di oliva,
La ciambella al formaggio rappresenta un’ottima idea per i pranzi e cenoni delle feste natalizie: può essere utilizzata in un aperitivo, come ...
Una torta di patate rustica che assomiglia molto ad un soufflè: può essere utilizzata in un aperitivo, come antipasto o come piatto unico. Un ottima idea ...
Versione più leggera rispetto all'originale.. infatti non contiene burro... e l'impasto è fatto con metà latte.. e metà acqua.. Ho preferito ...
INGREDIENTI: 3 michette rafferme, 1 salame nostrano, 100 gr di pecorino romano, 100 gr di carciofini sott’olio, 1 spicchio ...
A volta basta una semplice sostituzione per trasformare un piatto della tradizione in un piatto vegetariano gustosissimo.
INGREDIENTI: 300 gr di penne corte rigate, 2 peperoni gialli, 80 gr di pecorino romano,
I classici cannoli siciliani presentati in versione salata come sfizioso finger food!
Se può sembrarvi strano l'abbinamento del polipo con il formaggio.. vi dico che lo era anche per me prima di assaggiare la prima volta questa pasta.. I due ...
INGREDIENTI: 4 peperoni gialli e rossi, 400 gr di penne corte rigate, 50 gr di olive verdi snocciolate, 50 gr di bruschetta tropeana,
Lasciatele riposare un po' dopo averle sfornate e le mie lasagne con la crema di zucchine e saranno saporitissime e pronte da gustare!
I peperoni ripieni di riso sono meno conosciuti dei pomodori al riso ma ancora più buoni, essendo i peperoni un ortaggio particolarmente saporito. Si ...
INGREDIENTI: 150 gr di taccole, 50 gr di pecorino romano, 8 gherigli di noce,
Bisogna preparare il pranzo, non sono andata a fare la spesa, cosa m’invento? Apro il frigo e scruto con attenzione ogni ripiano… e mi trovo davanti ...
Un'accostamento eccezionale quello delle fave con il pecorino... Ma perchè non aggiungere anche gli asparagi? Provate :-)
Tempo di zucchine, ecco come prepararle diversamente: ho pensato a un tortino coi pistacchi e il risultato è stato eccellente! Soffice e gustoso. Come ...
Muffin salati davvero soffici... e appetitosi per la presenza di asparagi e pomodorini
L’eterno problema del pranzo…preparare una #ricettafacile… e cosa c’è di più facile e veloce delle sigarette fave e pecorino? In quindici ...
Crostini di Polenta con Pasta di Salsiccia e Pecorino
Di solito i muffins si fanno dolci ma oggi vi presento una versione salata con tanti sapori primaverili...buonissimi!
Madeleines salate.. soffici.. stuzzicanti e gustose.. da servire con formaggi e salumi.. ma anche da sole.. sono una vera bontà!
Una salsa di accompagnamento diversa dal solito. Un modo per non buttare nulla in cucina.
La pizza di Pasqua al formaggio è un prodotto tipico dell’Umbria e delle Marche, ma ormai si mangia un pò ovunque nel centro Italia! Si serve nella ...
Un piatto per le feste, dal sapore avvolgente e delicato, la costiera in tavola!!!
Ci sono tantissime variazioni con le quali viene proposta la pasta con salsa di peperoni. Gli spaghetti in crema di peperoni con gamberoni e mandorle che ...
Un bel risotto caldo ci sta ancora bene con questo tempo bizzarro e i carciofi si sposano proprio bene col pecorino e la dolcezza del riso.
