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Il risotto alla milanese, chiamato anche “risotto giallo” e “risotto allo zafferano” è senza dubbio un piatto nazionale, che è ormai ...
Questa ricetta arriva direttamente dal Rifugio Shambala' (Alpe Giumello - Alta Valsassina) è buonissima anche perchè conosco il rifugio e li ho ...
Stasera non ho tempo di stare ai fornelli, ho bisogno di una ricetta che si faccia da sé, che in poco più di mezz’ora sia pronta e che sia assolutamente ...
Versione delle ciambelline al vino con aggiunta di uvetta.. precedentemente ammollata nel rum.. che le rende ancora più golose.. Si gustano a fine ...
Goloso Vintage propone FRAGOLE AL VINO (ricetta vintage)
Oggi vi propongo uno snack, che sicuramente, piacerà molto…! Tipici della TRADIZIONE PUGLIESE sono i Taralli Pugliesi.L’impasto prevede ...
Trofie in crema di broccoli e pecorinoLe trofie in crema di broccoli e pecorino sono un primo molto gustoso, semplice e veloce da preparare. Un modo ...
Lo spezzatino con zenzero, piselli e cuscus in tajine è un piatto gustoso dai sentori esotici e inusuali. La tajine è un tipico tegame di origine ...
Un accostamento di sapori e colori per una portata elegante e davvero semplice da preparare. Il cous cous poi sta bene dappertutto!!
Questo ragù si presta bene anche gli strozzapreti e una pasta corta tipo maccheroncini.
Gli strozzapreti sono una pasta tipica della romagna, i prestano a svariati condimenti, ma la loro morte migliore è con sughi di pesce o con un buon ...
Leggermente lunga la preparazione soprattutto dovuta alla marinatura delle alici, ma ne vale davvero la pena.
Questo è un piatto veloce, da preparare nel tempo di cottura del riso…ma attenzione alle ortiche, armatevi di guanti …non fate come noi che,complice ...
Un primo stuzzicante e un sapore avvolgente da leccarsi i baffi! Per portare un pò di colore anche a tavola!
Piatto dalla cottura velocissima adatto a queste giornate di caldo ormai estivo.
Il cosciotto di agnello ai pistacchi è una ricetta ideale da preparare per il pranzo di Pasqua: rappresenta una gustosa variante al tradizionale agnello ...
Le ciambelle al vino sono un fine pasto tipico del Lazio,sono un dolce molto semplice da fare,senza burro,senza uova. Sono ...
Quando non c’è pane e per secondo ho carciofi o altre verdure spesso preparo i cestini di frolla light, velocissimi!!!! Gustosissimi, senza burro e ...
La faraona ha una carne magra e saporita, adatta a comparire sulla tavola delle feste, soprattutto se cotta arrosto come in questa semplice ricetta: ...
Questo dolcetto sfizioso di Carnevale facile da preparare in casa è ottimo sia fritto che al forno. Le chiacchiere di Carnevale inoltre possono essere ...
I cannelloni con carne sono il classico primo piatto che tradizionalmente si accosta alle giornate di festa ed è quindi molto gettonato in occasione del ...
I gamberoni al brandy sono un secondo piatto a base di pesce leggero e raffinato, velocissimo da preparare: una soluzione ideale per soddisfare tutti i ...
Sgusciate i gamberi,mettete le teste e i gusci in una padella con un filo d’olio e l’aglio,fate insaporire,sfumate con il vino e bagnate con un ...
La lasagna con spinaci e salsiccia è un’alternativa deliziosa alla classica lasagna al ragù e può essere ottima per il pranzo di Natale: il sapore ...
Le linguine gamberetti e zucchine sono un classico primo piatto dal colore e dal gusto intramontabile, da proporre sia a pranzo che a cena, facile e veloce ...
Una vera ghiottoneria per gli amanti della cucina marinara semplice e gustosa: moscardini in guazzetto di pomodoro. Ottimo come antipasto o come secondo ...
Torta di mele al vino bianco, morbida e leggera.
Questa è un’ottima ricetta per le braciole di maiale, che grazie alla marinatura nel vino risultano tenerissime e saporite. La senape le completa ...
Ho pensato ad un impasto rustico leggero e delizioso diverso dal solito e soprattutto senza #burro e allora eccovi questo impasto che non è #sfoglia, non ...
L’orata con patate e cipolline è un saporitissimo secondo piatto di pesce, semplice da fare, richiede solo un po’ di attenzione per la perfetta ...
