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Anche col caldo una spaghettata fa sempre gola e in estate, con queste temperature torride, nella mia cucina vanno alla grande i piatti di mare. Devono ...
Paella valenciana: la ricetta originale dalla spagna!
Insalatina di polpo finocchi bottarga e lime.. una bontà
Filetto di pesce spada e funghi, veloce e appetitoso
Risotto allo zafferano con gamberi e sgombro
Per una cena leggera , un antipasto sfizioso o un contorno diverso, che ne dite di un piatto veloce e dal sapore estivo che si prepara facilmente e si ...
Un primo piatto di mare, saporito, le vongole veraci ne fanno da protagoniste,i pomodorini le danno un tocco in piu, in estate cosa c'è di meglio, un piatto ...
Pennette al peperoncino con tonno e peperoni arrostiti, una ricetta facile per un primo piatto ricco di sapore,molto golosa dal gusto intenso, tonno e ...
Pochi ingredienti, cottura veloce, piatto leggero, sano, fresco e profumato d'estate. Essenziali ingredienti freschissimi. Perfetto come ...
Il piatto inglese per eccellenza direttamente sulle vostre tavole!
Anche in Italia, la produzione è in parte proveniente da acquacoltura, i cui prodotti non differiscono sotto alcun aspetto, rispetto a quelli della ...
Un ottimo antipasto per qualsiasi occasione, soprattutto per un pranzo o una cena a base di pesce, facile e veloce da preparare anche se si è in tanti, il mio ...
Ingredienti: per 4 persone 500 g di acciughe fresche piccole succo di 5 Limoni Costa d’Amalfi 1 peperoncino rosso piccante 1 mazzetto di ...
L’acciuga si caratterizza per la ricchezza di proteine e acidi grassi Omega-3, proteine, preziosi minerali (calcio, ferro, fosforo e selenio) e ...
Ottima zuppetta di molluschi che qui viene preparata con le orecchie di mare ma che rende benissimo aggiustando le dosi anche con un misto di cozze e vongole ...
I fiori di zucca al salmone sono cotti al forno e quindi molto leggeri, velocissimi da preparare e adatti come antipasto last minute: un modo diverso e ...
Approfittate del mese d'Agosto per realizzare questo piatto il pescespada è al massimo delle sue qualità organolettiche in questi giorni e poi è una ...
Ingredienti: per 4 persone ½ kg pesce di carne piu’ solida (merluzzo spada tonno) ½ kg gamberetti 300 gr capesante ½ kg cozze eo ...
Che ne dite di un Piatto veloce con tutti i sapori e i colori dell'estate? Vi propongo i filetti di salmone ricoperti di zucchine e fiori di zucca.
Il salmone contiene più proteine, ma la trota salmonata è senza dubbio un pesce meno grasso e di conseguenza meno calorico. Le linee guida per una ...
Il sapore delicato del nasello lo rende adatto all’alimentazione dei bambini e degli anziani, ai quali viene di solito presentato bollito e ...
La trota al forno veloce è un secondo ipocalorico e dal gusto delicato. Prepararla è molto semplice e veloce, ottima per una cena leggera e gustosa.
Le seppie ripiene sono un secondo veloce e gustoso, che si prepara con pochi e semplici ingredienti ed è pronto in meno di mezz'ora. Il mare in tavola!
Il tonno in crosta di pistacchi di Bronte è un delicatissimo secondo, dal sapore morbido e gentile; perfetto per una cena romantica veloce e deliziosa.
Ingredienti: per 4 persone 4 orate di 250-300 g ciascuna, pronte per la cottura 20 g di basilico 1 carota piccola 12 cipolla 14 di costa di ...
Ingredienti: per 4 persone 4 filetti di orata 400 g di pomodori 100 g di pomodorini 80 g di olive nere denocciolate 20 g di prezzemolo 2 ...
Le carni bianche dell'orata sono molto apprezzate. Si presta a diverse preparazioni; eccellente soprattutto alla griglia, è ottima cotta al forno ...
La pasta con le seppie è una ricetta tipicamente mediterranea, particolarmente amata nella mia terra natìa, la Calabria. E’ uno di quei piatti ...
Un piatto che mi è venuto in mente per caso, ho trovato dei calamari grandi belli freschi in pescheria, si sa che sono poco adatti alla frittura in quanto ...
