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Sono dei ravioli, ovviamente fatti in casa, ripieni di pesce con un sughetto di cozze e dei carciofi croccanti tagliati a julienne. E’ un primo piatto dal ...
Curry con pak choi, cavolo nero e riso integrale, senza lattosio
Questa strana torta proviene dal genio dei pasticceri di New York, anche se il colore rosso nacque da un errore finì per diventare un must, praticamente è ...
Una morbida mousse di cioccolato a base di avocado adatta anche a chi non tollera lattosio e uova, sana e gustosa
Di castagnole non se ne ha mai abbastanza!Fatele in dose doppia perché vanno a ruba! L'inserimento delle gocce di cioccolato le rende particolari...e ...
Pochi e semplici ingredienti per realizzare un piatto molto gustoso. Una combinazione perfetta dal sapore tipicamente invernale. Delle pizzette ...
Sono le castagnole più buone e soffici che io abbia mai fatto e mangiato! E non si perde tempo nemmeno a formare le palline...
La ricetta che propongo oggi è quella degli gnocchi alla romana, rivisitati (ma in realtà solo esteticamente) per San Valentino. Ho pensato quindi ...
Un'idea sfiziosissima per le feste di carnevale, allegre, colorate e buone!!!!
Le ciambelle fritte di patate sono soffici, fragranti e golose.
Il risotto all'arancia è servito con pistacchi e una tartare al coltello di tonno. I contrasti sono netti, ma delicati in un piatto ricco di vitamina C.
Un dolce facile, veloce e super goloso, il fiore di pan brioche alla nutella, ottimo per la merenda o per colazione
Quello del formaggio con il miele è da sempre considerato un abbinamento davvero gourmand. Nella ricetta che vi proponiamo, miele millefiori e pecorino ...
Le frappe di carnevale dette anche chiacchiere, uno dei dolci più rappresentativi del Carnevale.
Se avete smesso di mangiare carne, o semplicemente vi va di provare qualcosa di diverso, queste cotolette vegetariane fanno al caso vostro.
Anche oggi vi lascio una ricetta per fare dei biscotti, e anche oggi vi propongo una versione sana, integrale, ricca di semi e di tutte le loro ottime ...
Pane tedesco con bagno in soda (originariamente) o bicarbonato di sodio, fatto in casa
Oggi vi propongo i Paccheri con ricotta, salsiccia e funghi. Un formato di pasta tipico campano molto grosso, che si presta alle farciture, infatti con ...
Panna cotta aromatizzata alla menta di Pancalieri.
E’un piatto particolare, gustoso, fresco, e soprattutto molto, molto profumato! La particolarità di questo piatto e in particolar modo quella nota ...
La Tarte Tatin è una sorta di deliziosa crostata rovesciata da poter mangiare tiepida i pomeriggi invernali è perfetta per dar grinta alla serata ...
La Rica In Cucina augura a tutti buona #cena #laricaincucina #gamberi #zucchine #spiedini ...
Oggi vorrei proporvi delle cremosissime Tagliatelle al Castelmagno D.O.P. e nocciole - ‘E Sarracin, un’azienda di Gragnano con cui collaboro e che ...
Quest’oggi vorremmo suggerirvi come impiegare la meglio gli avanzi del capodanno, portafortuna mangiare il cotechino o zampone con le lenticchie ma ...
Verdure Gratinate con Crusca d’Avena e Rosmarino
Croccantissimi cannoli di pasta briséè ripieni di golosissima mousse di mortadella e granella di pistacchi!!!
I biscottini ideali per una bella merenda...molto carini e super golosi!!!
Le polpette di cime di rapa con cuore di scamorza sono dei bocconcini finger food perfetti per dei buffet o come secondo piatto sfizioso
portare a tavola questi vol au vent con salmone e panna acida sarà una gioia per la vista e per il palato.
una base al cioccolato e una crema di ricotta e torrone, per completare una glassa al cioccolato fondente e al cioccolato bianco
