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INGREDIENTI: 500 gr di gnocchi di ricotta, 7 pomodori maturi, 25 foglie di basilico fresco, 70 gr di parmigiano Reggiano,
INGREDIENTI (per la torta): 270 gr di farina “00”, 60 gr di maizena, 160 gr di zucchero bianco, 150 gr di fragole (già pulite),
I triangoli al salmone sono ravioli con un ripieno di patate, ricotta e salmone affumicato, conditi molto semplicemente con burro, salvia e altro salmone ...
Un classico della cucina italiana e nelle tavole domenicali sono i ravioli. Oggi li presento con una farcia di mortadella e ricotta, buoni e gustosi. Si ...
Frittata di patate cotta al forno con patatine fritte aromatizzate con l'aglio il rosmarino e la salvia.. una vera bonta con l'aggiunta di ricotta...
Sono dei friabili biscotti realizzati con Kamut e farciti con fresca ricotta e cioccolato . Perfetti per colazioni e merende golose!
Finalmente l'estate sembra essere arrivata, forse anche un po' troppo di corsa dato che dalle mie parti si muore già di caldo. Quindi... via di torte ...
Avete ospiti improvvisi e non avete moltissimo tempo? o più semplicemente non avete voglia di accendere il forno preparate questa libidinosa mousse ...
Ravioli dal sapore che vi stupirà... Cosa aspettate? Correte a prepararli ♥
Inizia la stagione calda, e la voglia di dolci freschi e semplici da fare, magari senza cottura. Oggi vi lascio la ricetta di una gustosa versione senza ...
Una vera delizia, un incontro di dolce-salato veramente unico. Il caramello al sale rosa dell'Himalaya si presta bene come topping per questo tipo di ...
Crepes con impasto integrale.. un ripieno di pesto di basilico e ricotta.. e una besciamella light di brodo.. a regalare la gratinatura finale
Ecco dei golosi cestini di pasta frolla all' olio arricchita da pistacchi tritati e farcita con crema si ricotta Una tattelletta leggera e golosa dal gusto ...
L'abbinata piselli e pancetta affumicata mi ha convinta, dovevo provarla!! Ed eccola a voi, super invitante e super buona! Assolutamente Promossa!
Un secondo vegetariano molto sfizioso ma leggero, ideale per far mangiare le verdure anche ai bambini.
Un piatto semplice che si ispira al classico fave e pecorino che ho voluto riproporre in questa veste molto gustosa.
Dopo i quadrotti alla Nutella, ho voluto provare a farne anche una versione bianca al cocco. Si possono servire insieme per alternare i sapori. In ogni caso ...
sono un primo piatto facile quanto gustoso provateli per pranzo o cena
Gnocchi insoliti e saporitissimi. Un primo piatto di grande successo!
Questa gustosa crema di carciofi può essere utilizzata in molti modi diversi: spalmata su tartine e crostini, come ripieno per bigné e vol-au-vent, ...
Un dolce davvero goloso! Un guscio di pasta frolla senza burro racchiude una cresce e gustosa farcia di ricotta e fragole Una crostata perfetta in ogni ...
Un dessert dal profumo irresistibile e dalla consistenza soffice e leggera.
I panzerotti di Pasqua sono un tipico piatto pugliese che viene servito come antipasto. Si adattano a tutti i giorni dell’anno, anche come secondo ...
qual’è il miglior modo per accogliere la primavera se non preparando un dolcino sfruttando la frutta di stagione che madre natura ci regala? Preparate ...
INGREDIENTI: 250 gr di penne rigate, 250 gr di ricotta vaccina, fiori e qualche rametto di rosmarino, 1 spicchio d’aglio, 12 peperoncino ...
LASAGNA ERBETTA E RICOTTA, piatto molto saporito, interamente home made, accontenta a grandi e piccini, ed e ottimo anche perché si può congelare ed e ...
Rotolo salato ideale come antipasto o per un buffet.
Un primo piatto molto saporito ideale da cucinare la domenica quando si hanno ospiti a pranzo, ma anche semplicemente per tutti i giorni, si possono ...
Sono dei soffici e leggeri muffin perfetto per tornare in forma con gusto! Un impasto senza burro dal sapore dal sapore delicato farcito con fresca #crema ...
un muffin leggero nella consistenza, grazie al fatto che dovendo usare la ricotta per i cannoli, è stata 24 ore a scolare per perdere il siero, leggermente ...
