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Un primo piatto buonissimo e semplice, ho preso spunto da una delle mie tante riviste che custodisco, appetitoso in piu’ poco calorico, il che’ non ...
E' un piatto povero... per la presenza di soli 2 ingredienti.. ma bello sostanzioso grazie ai ceci.. Preparatela con qualche ora di anticipo se ne avete il ...
Il risotto e’ una pietanza che nella mia cucina una volta la settimana non deve mancare, piace molto di conseguenza mi piace variarlo con diversi ...
Un piatto veloce da realizzare e squisito, un gusto delicato, ho realizzato questo primo piatto con le linguine al rosmarino “Zara” buonissime si ...
I garganelli sono un tipo di una pasta all’uovo (rigata) ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di pasta, riconosciuti prodotto tipico della ...
INGREDIENTI: 300 gr di penne rigate, 1 kg di cozze fresche, 200 gr di conserva di pomodoro, 4 rametti di rosmarino,
In questi giorni freddi d'inverno un buon risotto non guasta e l'accoppiata salmone affumicato e spinaci vi consente di prepararne uno dal sapore ...
La catalogna è la protagonista assoluta di questa pasta. Tuttavia se volete smorzare il suo intenso gusto amaro procedete così: dopo averla ...
Tritate insieme finissimi l'aglio e il prezzemolo e soffriggete il trito con poco olio e burro per un paio di minuti. Aggiungete i funghi tritati, la ...
I canederli, insieme alla bellezza dei luoghi, sono i ricordi più belli del recente viaggio in Trentino... Sono un piatto tipico della cucina tirolese, ...
Le tagliatelle con gamberi al curry sono ideali per un pranzo in famiglia e per occasioni speciali. Un mix di freschezza e genuinità.
La zucca è uno degli ingredienti di stagione! In questa ricetta viene utilizzata, assieme al gorgonzola, quale ripieno dei conchiglioni! Risultato ...
E' errato pensare che sia un piatto facile da preparare.. si deve ottenere la giusta consistenza cremosa.. pena la riuscita finale del piatto... insomma ...
Se volete gustare una spaghettata con un cremoso sugo di crostacei senza svenarvi acquistate le spannocchie e provate questa ricetta.
Gli spaghetti con noci e gorgonzola sono un primo piatto davvero saporito ed invitante
INGREDIENTI: 400 gr di riso Carnaroli, 200 gr di speck, 3 scalogni, 1 porro,
Seguo con molto interesse il programma su rai uno, di Antonella Clerici, ho visto un primo piatto che mi ha incuriosito e ho voluto eseguirlo, con qualche ...
con questi versatili ed eccezionali crostacei, un primo di pasta davvero leggero, veloce e saporito adatto anche per pranzi importanti ed ...
Antro Alchimista propone Spaghetti alla Carbonara con Pancetta Tirolese
La catalogna è la protagonista assoluta di questa pasta. Tuttavia se volete smorzare il suo intenso gusto amaro procedete così: dopo averla ...
Tritate insieme finissimi l'aglio e il prezzemolo e soffriggete il trito con poco olio e burro per un paio di minuti. Aggiungete i funghi tritati, la ...
E' uno dei piatti "poveri" della tradizione italiana. Io l'ho rivisitato.. aspettatevi una vera leccornia!
Oggi vi offro questo succulento Risotto con noci, zucca e caciotta, che nasce dal mio amore per i risotti e le noci… 😉 Dopo le feste, un primo leggero ...
Fusilli di farina integrale con crema di Melanzane e Peperoni molto versatile, buona anche da spalmare su pane tostato o carni alla griglia.
Gli gnocchi di patate.. spadellati con il brodo.. creano una cremina davvero deliziosa!! E vi assicuro che i semi di finocchietto selvatico.. sono assai ...
I ravioli al burro tartufato ripieni di mozzarella di bufala e ricotta sono un primo piatto molto saporito
INGREDIENTI: 1 dose di crepes salate, 3 cipolle bionde, 150 gr di pecorino sardo, olio extravergine di oliva,
Zuppa con un misto di cereali e legumi.. e poi la mia amata zucca.. abbinata alle castagne e a un'ottima salsa a base di funghi porcini e tartufo nero tritati!
I broccoli nella stagione fredda nella mia cucina non mancano, mi piacciono molto, in una delle mie tante riviste che custodisco ho trovato questa ...
Un piatto unico facile e veloce da preparare..... Sorprenderà i vostri ospiti...
