Vi ho già detto che adoro la pasta preparata in casa, vero? Eh bene si, questa volta ho preparato i troccoli bicolore con seppioline e carciofi! Bicolore, ...
Con gli ultimi carciofi oggi mi sono ispirata al soffiato di Bruno Barbieri usando il caciocavallo invece della provola. Una ricetta che oserei definire ...
Vivo nella patria del carciofo romanesco e cucinare questo magnifico prodotto è davvero un piacere! Di solito, li cucino alla romana o comunque in ...
Primavera = fiori, ed in cucina il fiore per eccellenza è ovviamente il carciofo. Buono sia per il palato che per il fisico, è un alimento ricco di ...
I carciofi… belli come le rose, comprateli a mazzetti e teneteli in acqua, fino al loro utilizzo, rallegreranno la vostra cucina come un bel mazzo di ...
Avete voglia di un pasto veloce e sfizioso? Vi propongo la ricetta della TORTA SALATA con carciofi e mozzarella. Leggera e gustosa!
INGREDIENTI: 12 fette di pane di segale raffermo, 400 gr di conserva di pomodoro, carciofi saltati in padella, 200 gr di salsiccia, 5 ...
Quando non c’è pane e per secondo ho carciofi o altre verdure spesso preparo i cestini di frolla light, velocissimi!!!! Gustosissimi, senza burro e ...
Una torta rustica sfiziosa preparata con i carciofi ed il pane raffermo.
INGREDIENTI: 1 dose di impasto per piadina romagnola, 1 dose di besciamella classica, carciofi saltati in padella, 100 gr di prosciutto cotto.
Un po' lunghine da preparare ma queste crepes sono un primo piatto che ci consente di fare bella figura.
Un piatto della domenica. Una lasagna con ragù bianco arricchita dai carciofi e dalla mozzarella di bufala
Un primo piatto con prodotti eccellenti come un ottimo guanciale d.o.p.e la primizia di stagione, il carciofo. Un'abbinamento perfetto come la pasta ...
La salciccia con i cuori di carciofo creano un secondo piatto gustoso dal tenore casalingo che vi consiglio di provare.
I carciofi alla brace (in dialetto cacocciuli arrustuti) sono una ricetta molto antica della tradizione siciliana
INGREDIENTI: 1 dose di pasta fresca classica, 300 gr di besciamella classica, 300 gr di besciamella ai carciofi, 10 carciofi con gambo, 150 gr ...
Un bel risotto caldo ci sta ancora bene con questo tempo bizzarro e i carciofi si sposano proprio bene col pecorino e la dolcezza del riso.
Piatto rustico e veloce, ma estremamente saporito grazie all'inserimento di pancetta dolce e provola affumicata. L'abbinamento dei carciofi con le ...
spaghetti alla chitarra home made resi croccanti dal pane tostato
Un primo piatto completo, delizioso e appagante da consumare con gli amici più cari, perchè loro valgono!!!
Il risotto ai carciofi è un primo dal sapore delicato e gradevole, provatelo ora che i carciofi sono di stagione e hanno prezzi abbordabili.
Sono dei ravioli, ovviamente fatti in casa, ripieni di pesce con un sughetto di cozze e dei carciofi croccanti tagliati a julienne. E’ un primo piatto dal ...
Vi va di preparare un piattino molto goloso? E volete anche che sia un piatto facile e decisamente light? Ecco questi spaghetti con moscardini e ...
INGREDIENTI: 2 michette rafferme, 4 carciofi, 100 gr di pancetta tonda,
Il profumo del mare e della terra insieme per dar vita ad un piatto dal profumo irresistibile.
Le tagliatelle ai carciofi e parmigiano coniugano l'ottima resa gustativa della ricetta ad una estrema facilità d'esecuzione.
Questi rigatoni sono un piatto leggero perché preparato con ingredienti vegetali e qualche scaglia di pecorino romano... senza però rinunciare al ...
Si tratta di polpettine di vitello ripiene di carciofi aromatizzate con poca scorza di limone servite su fettine di baguette bruschettate. Si ...
Dopo le cucinate natalizie ho preparato queste tagliatelle con un ragù tutto vegetale per ottenere un primo leggero e facile da eseguire ma senza ...
Oggi, allora vi propongo la ricetta di un primo piatto semplice tanto gustoso! Le tagliatelle in bianco con carciofi, taleggio e pancetta ...