Le lasagne alla bolognese sono uno dei miei piatti preferiti.Una gustosa ricetta di primo piatto al forno da mangiare a domenica in famiglia o quando avete ...
Una recente indagine condotta per UNAITALIA, l’Associazione che rappresenta la quasi totalità delle aziende del comparto avicolo, rende nota la ...
Cotolette di vitello con mandorle, noci e nocciole, un sicuro successo per il palato dei più piccini è la classica cotoletta di carne che in genere viene ...
La sella di vitello del Principe è una delle ricette più famose della grande cucina classica, elaborata probabilmente dallo chef Urbain Dubois ...
L'ossobuco è un taglio di carne bovina tipicamente utilizzato in diverse ricette del capoluogo lombardo; per la precisione, l'ossobuco è una fetta ...
La Genovese è un piatto della cucina napoletana il ragù alla genovese,la tradizione di questo piatto ha molte tesi fu inventato da un cuoco napoletano ...
Un secondo piatto delizioso e pronto in soltanto in 20 minuti
Goloso Vintage propone Petti di Pollo Guarniti con Tartufo
Il carré d'agnello cotto al forno e mantenuto al rosa è un arrosto di gran sapore e adatto al clima freddo di questi giorni.
Voglia di cucina orientale? Allora potreste preparare questo delizioso pollo ai peperoni in agrodolce in casa, ancora più saporito di quello del ...
Le classiche polpette, direbbe qualcuno. Niente di più sbagliato. La presenza della menta, col suo sapore fresco ed il suo sentore estivo, le ...
Per assaporare al meglio questo piatto vi suggerisco di tenere a portata di mano un bel po' di pane, meglio se casereccio, perché il sughetto è sublime.
Le polpette a casa mia piacciono molto, una volta la settimana le eseguo in vari modi, questa volta ho voluto aggiungere la patata nella classica polpetta ...
Gli straccetti di pollo non sono altro che fettine di pollo tagliate a striscioline. Come molte altre mie ricette anche questa è frutto della fretta e ...
Stendete le scaloppine sul piano da lavoro e battetele leggermente con il batticarne, quindi fatele rosolare per 3 minuti in una padella con ...
La Nuova Zelanda è conosciuta non soltanto per la sua stupenda natura, ma anche per un'agricoltura avanzata con vaste superfici dedite al pascolo per ...
Un secondo completo e gustoso che piace proprio a tutti..
Non c'è niente di più rilassante che andare per boschi, l'autunno è una stagione che ci regala squisiti frutti e ci da la possibilità di godere di una ...
Questa è una ricetta di mia madre che io amo in particolar modo, sia per il gusto intenso che per i colori e dovreste sentire che profumo!
Ingredienti: per 4 persone 1 filetto di vitello 12 cipolla tritata 20g di ketchup 50g di panna un bicchiere di cognac olio sale e pepe
Un piatto gustoso e bello anche da vedere. Gli agrumi che useremo conferiscono un sapore deciso, ma delicato. Provateli!
La pizzaiola di casa ropa è un secondo di carne casalingo che non ha nulla di speciale ma solo qualche piccola variante negli ingredienti che la rende a mio ...
Un classico della cucina italiana:le tagliatelle con ragù di carne
Approfittate dei primi carciofi di buon sapore per preparare questo filetto al taleggio dop, è un secondo bilanciato e dal gusto delicato e gradevole.
INGREDIENTI: 2 braciole di maiale, 12 bicchiere di latte fresco, 40 gr di burro, olio extravergine d’oliva,
Semplici da preparare ottimi da gustare! Una ricetta da provare..
I bocconcini di pollo alla senape e limone sono molto saporiti....
Secondo la tradizione, questa ricetta sarebbe approdata a Goa con i marinai portoghesi che chiamavano questo piatto “Vinha d’Alho” ovvero vino e ...
Stendete le fettine di vitello, mettete una fettina di mortadella, una fetta di mozzarella e una foglia di salvia, poi arrotolate e fermate con uno ...
Se volete preparare questo piatto di carne in modo un po' diverso dal solito, vi consiglio questa strepitosa ricetta: l'arrosto di vitello cotto in aceto ...