ricette: Carne

 Susana (891 ricette)

Pàté di maialino da latte in rotolo di frittata.

Pàté di maialino da latte in rotolo di frittata con insalata di porcini. Il paté è un impasto di carne o pesce tritati e grassi alimentari ridotti al ...

 Annaincasa (568 ricette)

Roast beef all'inglese con cipolle di tropea

Se siete alla ricerca di qualcosa di semplice per stupire i vostri ospiti, questa è la ricetta per voi

Lasagne Alla Bolognese

Le lasagne alla bolognese sono uno dei miei piatti preferiti.Una gustosa ricetta di primo piatto al forno da mangiare a domenica in famiglia o quando avete ...

 Hugo Rep (948 ricette)

Pollo alla cannella con cipolline e pomodori.

Una recente indagine condotta per UNAITALIA, l’Associazione che rappresenta la quasi totalità delle aziende del comparto avicolo, rende nota la ...

 Hugo Rep (948 ricette)

Cotolette di vitello con mandorle, noci e nocciole.

Cotolette di vitello con mandorle, noci e nocciole, un sicuro successo per il palato dei più piccini è la classica cotoletta di carne che in genere viene ...

 Hugo Rep (948 ricette)

Sella di vitello del Principe Nikolaj Alekseevic Orloff.

La sella di vitello del Principe è una delle ricette più famose della grande cucina classica, elaborata probabilmente dallo chef Urbain Dubois ...

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 Hugo Rep (948 ricette)

Ossibuchi di vitello con risotto alla milanese.

L'ossobuco è un taglio di carne bovina tipicamente utilizzato in diverse ricette del capoluogo lombardo; per la precisione, l'ossobuco è una fetta ...

Paccheri Alla Genovese

La Genovese è un piatto della cucina napoletana il ragù alla genovese,la tradizione di questo piatto ha molte tesi fu inventato da un cuoco napoletano ...

 Annaincasa (568 ricette)

Bocconcini di pollo con latte e curcuma

Un secondo piatto delizioso e pronto in soltanto in 20 minuti

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Petti di Pollo Guarniti

Goloso Vintage propone Petti di Pollo Guarniti con Tartufo

 ropa55 (660 ricette)

Carré d’agnello ai profumi mediterranei

Il carré d'agnello cotto al forno e mantenuto al rosa è un arrosto di gran sapore e adatto al clima freddo di questi giorni.

Pollo ai peperoni in salsa agrodolce

Voglia di cucina orientale? Allora potreste preparare questo delizioso pollo ai peperoni in agrodolce in casa, ancora più saporito di quello del ...

 F.ederica (30 ricette)

POLPETTE IN UMIDO ALLA MENTA

Le classiche polpette, direbbe qualcuno. Niente di più sbagliato. La presenza della menta, col suo sapore fresco ed il suo sentore estivo, le ...

 La Cuochetta (25 ricette)

Bocconcini di petto di pollo al sugo di pomodoro

Per assaporare al meglio questo piatto vi suggerisco di tenere a portata di mano un bel po' di pane, meglio se casereccio, perché il sughetto è sublime.

Polpette di carne e patate

Le polpette a casa mia piacciono molto, una volta la settimana le eseguo in vari modi, questa volta ho voluto aggiungere la patata nella classica polpetta ...

 Annaincasa (568 ricette)

Straccetti di pollo con zafferano e olive

Gli straccetti di pollo non sono altro che fettine di pollo tagliate a striscioline. Come molte altre mie ricette anche questa è frutto della fretta e ...

 Hugo Rep (948 ricette)

Scaloppine di pollo alle erbe.

Stendete le scaloppi­ne sul piano da lavo­ro e battetele leggermente con il batticarne, quindi fatele ro­solare per 3 minuti in una padella con ...

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 Hugo Rep (948 ricette)

Arrosto di spalla di cervo della Nuova Zelanda con verdura ...

La Nuova Zelanda è conosciuta non soltanto per la sua stupenda natura, ma anche per un'agricoltura avanzata con vaste superfici dedite al pascolo per ...

Fusi di pollo e peperoni in agrodolce

Un secondo completo e gustoso che piace proprio a tutti..

 La Cuochetta (25 ricette)

Scaloppine panna e funghi porcini

Non c'è niente di più rilassante che andare per boschi, l'autunno è una stagione che ci regala squisiti frutti e ci da la possibilità di godere di una ...

 La Cuochetta (25 ricette)

Pollo con Patate e Peperoni

Questa è una ricetta di mia madre che io amo in particolar modo, sia per il gusto intenso che per i colori e dovreste sentire che profumo!

 Hugo Rep (948 ricette)

Medaglioni di vitello

Ingredienti: per 4 persone 1 filetto di vitello 12 cipolla tritata 20g di ketchup 50g di panna un bicchiere di cognac olio sale e pepe

Straccetti di pollo agli agrumi

Un piatto gustoso e bello anche da vedere. Gli agrumi che useremo conferiscono un sapore deciso, ma delicato. Provateli!

 ropa55 (660 ricette)

La pizzaiola di casa ropa

La pizzaiola di casa ropa è un secondo di carne casalingo che non ha nulla di speciale ma solo qualche piccola variante negli ingredienti che la rende a mio ...

 Meri Cirelli (1 ricette)

Taglitelle al ragù

Un classico della cucina italiana:le tagliatelle con ragù di carne

 ropa55 (660 ricette)

Filetto di vitello ai carciofi e taleggio dop

Approfittate dei primi carciofi di buon sapore per preparare questo filetto al taleggio dop, è un secondo bilanciato e dal gusto delicato e gradevole.

BRACIOLE DI MAIALE AL LATTE

INGREDIENTI: 2 braciole di maiale, 12 bicchiere di latte fresco, 40 gr di burro, olio extravergine d’oliva,

Involtini di vitello con funghi misti

Semplici da preparare ottimi da gustare! Una ricetta da provare..

 Matilde (140 ricette)

Bocconcini di pollo alla senape e limone

I bocconcini di pollo alla senape e limone sono molto saporiti....

 Maurix85 (4 ricette)

Cucina etnica: la ricetta del Vindaloo

Secondo la tradizione, questa ricetta sarebbe approdata a Goa con i marinai portoghesi che chiamavano questo piatto “Vinha d’Alho” ovvero vino e ...