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E' uno dei secondi di carne che più mi piace, per il gusto ma anche perchè si prepara in lampo ed è davvero semplicissimo. Lo preparo spesso quando sono a ...
Se vi va seguite la mia ricetta passo passo, non ne rimarrete delusi. Io con una parte di scorzette già candite ho preparato anche la pasta d'arancia, ...
Primo giorno di marzo, il mese che porta la primavera, i fiori, le giornate che si allungano, il mio compleanno e l'ora legale. Io mi preparo ad ...
Qualche giorno fa mi è stata chiesta la ricetta della salsiccia con i funghi e io, convinta di averla pubblicata, l'ho cercata nel mio blog. In effetti ...
Variante della classica cacio e pepe, il Bitto si presta benissimo a condire gli spaghetti col suo sapore dolce, delicato dalle note aromatiche di erbe ...
Golosa e cremosa crostata farcita con crema al mascarpone aromatizzata al limoncello e tante fragole fresche
Capresine senza burro e zucchero con l'unico potere addolcente dato da un cucchiaio di miele, preparate esclusivamente per mio marito diabetico e che ...
Una vera golosità buona tutto l'anno.Bombe fritte ripiene di crema pasticcera.
Una ricetta piena di vitamine: il cavolo arancione, ha molte più vitamna A ed è più dolce di quello normale. Insieme alla zucca e ad un po’ di curcuma ...
Morbida torta alle fragole con yogurt e panna.
Vi piace la lattuga? A me sì e non solo in insalata
Variante dei classici spaghetti alla carbonara: il guanciale è sostituito dagli sfilacci di cavallo per un gusto molto diverso, meno grasso ma comunque ...
un dolce semplice che sicuramente piacerà a grandi e piccini.
Ovvio che dovevo provare no? Ormai mi conoscete. A voi piacciono i fiocchi di latte?
Deliziose treccine di ricotta senza burro e uova, profumate con buccia di limone e arancia.
Una semplice omlette farcita con il radicchio nella sua varietà più rara e pregiata, quella rosa. E’ possibile trovarlo solo in un periodo di tempo ...
Ve ne avevo già parlato, io sono una fan di Lisa Biondi. Solo chi ha vissuto gli anni 60, questa è una sua ricetta
E' questa la ricetta che vi voglio proporre oggi, una di quattro anni fa, un risotto preparato con avanzi di asparagi. Niente di complicato, solo un piatto ...
Il radicchio nella sua varietà più rara e pregiata è rosa, ed è possibile trovarlo solo in un periodo di tempo molto limitato: da metàfine inverno ...
Questa è una simpatica e sfiziosa idea di antipasto.. Avete mai provato le uova di quaglia? bè sono buonissime!!! Servite su pancarrè tostato.. e con le ...
Un impasto semplice... senza poolish.. utilizzando la mia pasta madre bella matura.. riposo in frigo per esigenze legate al tempo.. e poi lievitazione di ...
Un classico della cucina dell’Iran: il Mirza Ghasemi, uno stufato di melanzane con le uova delizioso che porta i profumi e sapori della cucina ...
Golosi cuori Red velvet monoporzione, perfetti per San Valentino e non solo.
Strudel di Mele e Cioccolato Uno strudel "alternativo" molto profumato e dal gusto marcato di arance, mele, cioccolato e spezie
La torta salata con zucca, radicchio e salsiccia è molto gustosa, molto semplice: si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti. I sapori dolce e ...
Questa torta è davvero ottima.. umida al suo interno come deve essere.. profumata di limone e cannella... e in più è senza uova.. senza lattosio.. e con ...
Pizza di pane raffermo Io lo dico sempre che le ricette del riciclo hanno una marcia golosa in più!
un aperitivo morbido,caldo e gustoso da assaporare in questi giorni freddi
Cerco sempre di dare il massimo, di non tirarmi indietro, di mettermi in discussione e, anche se a volte non è facile, di andare avanti per la mia strada ...
