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Le zucchine ripiene sono un secondo piatto molto ricco e saporito,quelle rotonde sono quelle che secondo me si prestano meglio per questo tipo di ricetta ...
Le costolette di agnello sono un tipo di carne molto semplice e versatile da preparare. Solitamente si cuociono alla brace, ma con i giusti abbinamenti ...
Questa ricetta è adatta per chi adora la morbidezza del pollo e detesta quelle ricette dove lo si ritrova secco ed asciutto. Ecco, questa fa al caso vostro ...
Per cambiare dal solito pollo al forno con rosmarino e aglio provate questo mix di sapori a noi è molto piaciuto.
L’agnello ha una carne molto tenera e saporita ,che può essere cucinata in tante varianti , allo spiedo come viene cucinata in Sardegna a fuoco lento per ...
Le spinacine fatte in casa sono molto facili e veloci da preparare, sicuramente sono anche più sane di quelle comperate ed hanno un successo garantito!! ...
La ricetta di oggi è da leccarsi i baffi: Spezzatino di pollo con chorizo e funghi prataioli. Il pollo coi funghi è già di per sé un must ma, se ci ...
Le crispy potato roast sono strepitose! Sono delle patate tagliate sottilissime condite con le erbe a cui io poi ho aggiunto alcuni ingredienti. Le ...
A volte le ricette nascono sul filo della memoria e questi involtini sono la rivisitazione di un piatto barese mangiato tanti ma tanti anni fa.
Un secondo piatto rapidissimo da preparare, semplice e straordinariamente gustoso.
Chi l’ha detto che il cotechino si mangia solo a capodanno? Io ho pensato di usarlo come ripieno di questi ravioli, perfetti da servire come primo piatto ...
Per preparare questi involtini di tacchino è consigliabile l'impiego degli asparagi verdi che hanno un sapore marcato e dolciastro. Sono gli unici ...
Involtini di arista con un ripieno molto semplice.. una fetta di prosciutto.. e un trito di olive misto a pangrattato e prezzemolo
Questo delicato spezzatino è impreziosito dall’uso dei pistilli di zafferano, che gli conferiscono un bel colore dorato ma soprattutto un aroma ...
Perchè preparare sempre i soliti piatti per festeggiare la Pasqua? Che ne dite di provare l’agnello in una nuova versione? Per tradizione si usano gli ...
Ripresentazione moderna di un classico piatto tradizionale del Trentino
Provate la ricetta del Pollo Vegetariano se volete rendere il petto di pollo saporito e goloso. Come tutti sappiamo il petto di pollo è forse la carne più ...
3 cosciotti di agnello da latte (un kg e mezzo circa in tutto) una cipolla una carota una costola di sedano 3 spicchi di aglio un rametto di ...
La salsa di menta è l’accompagnamento più classico dell’arrosto di agnello: il fresco profumo di quest’erba primaverile, macerata inu ...
Per un secondo del nord fatto da una del sud
Golosissimo secondo piatto queste piccatine agli agrumi glassate al miele di castagno. Avete in mente un menu zodiacale da servire ai vostri ...
“Rigatoni con la Pajata”, ricetta tipica della cucina povera romana, quella del popolo, caratterizzata dall’utilizzo del cosiddetto “quinto ...
Per eliminare l’odore di “selvatico” del coniglio, lasciatelo a bagno in acqua e aceto, poi asciugatelo a lungo sotto l’acqua corrente. fate ...
Un primo completo e di ri-cibo a base di salsiccia e fagioli reso elegante dal tocco di zafferano.
Un secondo gustoso, con radicchio e mais. Un pollo fragrante grazie alla doratura ottenuta con la farina di mais!
Un piatto della domenica. Una lasagna con ragù bianco arricchita dai carciofi e dalla mozzarella di bufala
Una squisita ricetta per cucinare il pollo. I vostri bimbi ne andranno matti !!!
Mondate la verza scartando anche le costole più dure poi spezzettate le foglie in parti piccole. Tagliate a grossi cubetti la carne e a dadini le ...
Le ricette del pranzo di Pasqua vedono come protagonisti l’uovo e l’agnello accompagnati da insalate e primizie di stagione in omaggio a una natura ...
Piatti per tutti i gusti: ricette di Pasqua vegetariane compresa un’ampia scelta di ricette per la scampagnata fuori porta di Pasquetta con l’ ...
