Bianca mimosa
08/03/2015


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Bianca mimosa

Per la festa della donna ho creato la Torta "Bianca Mimosa" un tripudio di bonta', la farcitura di crema al limoncello, molto delicata, decorata con panna montata..Portarla in tavola i complimenti non mancheranno!!! Provatela seguendo la ricetta

Ingredienti:
Per il pandispagna : 6 uova
200g di zucchero
75 g di farina
75 g amido di mais
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Per la crema : 4 tuorli
60 gr zucchero
3 cucchiai di limoncello
60 gr farina
1 bustina di vanillina
500 ml latte

400 gr panna da montare

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