Biscotti al limone con lamelle di mandorle
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17/12/2014


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Biscotti al limone con lamelle di mandorle

I biscotti al Limone mi piacciono moltissimo, questa volta ho voluto aggiungere le lamelle di mandorla, li rendono molto particolari nel gusto, soffici nell'impasto con una nota croccante , ottimi da consumare in diversi momenti della giornata, dalla colazione ad un caffe' in ottima compagnia, seguite la ricetta e realizzateli!!!

Ingredienti:
330 g di farina
2 uova
100 g di zucchero
60 ml olio di semi
2 cucchiaini di lievito
1 bustina di vanillina
1 limone ( la scorza grattugiata)
lamelle di mandorle qb

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