Capesante al gratin
28/12/2014


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Capesante al gratin

Le capesante al gratin sono a dir poco squisite, con pochi e semplici passi otterrete un piatto di pesce da chef!!! Provate a realizzarle sara' un successo parola di Simo!

Ingredienti:
1 cofezione di capesante

3 cucchiai di formaggio grana grattugiato
3 cucchiai di pecorino grattugiato
3 cucchiai di pangrattato
1 spicchio di aglio tritato
7 capperi Neri Sott'oli
1 spolverata di sale
prezzemolo tritato qb
olio evo qb

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