Focaccine soffici con acciughe capperi e olive
30/05/2015


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Focaccine soffici con acciughe capperi e olive

L’avrete capito, adoro realizzare ogni tipo di lievitati, questa volta ho voluto eseguire delle focaccine soffici soffici, che dire!!! sono squisitissime :) semplici da realizzare e molto gustose, ideali da sostituire al pane, o come finger food abbinate ad un bicchiere di bollicine..Provatele seguendo la ricetta!!!

Ingredienti:
400 gr farina

12 cubetto lievito di birra (6 grammi)

200 ml acqua tiepida

100 ml latte

1 patata lessa di media grandezza

cucchiai olio evo + 1 per spennellare

2 cucchiaini sale

1 cucchiaino zucchero

origano qb

filetti di acciughe, olive verdi e capperi qb

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