Semifreddo cioccolato e panna
21/05/2015


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Semifreddo cioccolato e panna

Siete a dieta ? :D Per questo dolce si puo’ fare uno strappo alla regola ;) Un tripudio di gusti davvero speciali, una deliziosa crema al mascarpone amalgamata al cacao,un leggero strato di biscotti abbinata alla panna montata. La mia soddisfazione e’ stata aver stupito i miei ospiti, chiedendomi in che pasticceria l’ho acquistato…da Simo naturalmente :D

Ingredienti:
250 gr mascarpone
250 gr di panna
2 uova solo i tuorli
50 gr cacao zuccherato
2 cucchiai zucchero
100 gr biscotti frollini
latte qb
125 gr cioccolato al latte in barretta
zuccherini a stella per decorazione

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