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Una delle ultime mie fissazioni è quella di provare a preparare da me cose che abitualmente acquisto. Una mia amica, la settimana scorsa mi ha regalato una ...
Quando ero piccola, per un certo periodo abbiamo abitato a Roma e ho dei flash di mia mamma che sul terrazzo di casa mi dava la merenda. A volte era pane con la ...
100 gr di zucchero semolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 20 gr di caffè solubile 500 di panna da montare fresca fredda
Sono una ciliegie dipendente e per poter gustare il loro sapore tutto l'anno e non solo d'estate, le conservo snocciolate in congelatore o ne faccio ...
Ho sempre bevuto succhi di frutta, sin da piccola. Ricordo che quando mia mamma faceva la spesa, comprava sempre la confezione maxi da 30 bottigliette di ...
Il clafoutis è un dolce di origine francese composto da ciliegie, o frutta di stagione, e un impasto simile a quello delle crêpe. La versione che vi ...
Quando la voglia di dolce ti prende, questi tortini sono l'ideale. Sono soffici, cremosi ma allo stesso tempo hanno un gusto deciso e potete abbinarli ...
Uno snack sfizioso e naturale per una pausa leggera, sana e gustosa. Per preparare questo tipo di ricette, l'ideale sarebbe avere l'essiccatore, ma ...
Il fudge è un dolcetto tipico anglosassone preparato con cioccolato fondente fuso, spesso arricchito con gherigli di noci, mandorle o nocciole. La ...
E' una rivisitazione, nel procedimento e nella finitura, di un dolce che lo Chef Aliberti ha presentato alla trasmissione Detto Fatto.
La crema al mascarpone è probabilmente, insieme a quella pasticcera, la crema più conosciuta e preparata. Base del tiramisù, si presta bene anche ...
Con questa ricetta avevo, tre o quattro anni fa, partecipato ad una gara tra blogger organizzata dal Giornale di Brescia e proprio sul nostro quotidiano ...
Amo sperimentare in cucina e cercare sapori nuovi. Con questa ricetta ho voluto creare un muffin particolare, preparato solo con la farina di mandorle e ...
Innanzitutto lasciatemi ringraziare Antonia, la mia vicina di casa, con cui, quando riusciamo a vederci e cioè 3-4 volte l'anno, parlando attraverso la ...
Dopo panettoni, pandori, croccante, caramelle, liquori e molto di più, non potevo non completare i regali di Natale, con il classico torrone
La mia bambina (20 anni) è un po' che mi chiede di provare a preparare i marshmallows e finalmente l'ho accontentata. Devo essere onesta che continuavo a ...
Queste caramelle nascono per alleviare il raspino in gola che si presenta quando si ha la tosse. In realtà sono così buone che la scusa della tosse non ...
Quante ricette sono a base della famosa crema alle nocciole? Tante, forse troppe, come dice qualcuno, ma io comunque ogni tanto ne provo una. Qualche ...
Le paste di meliga sono dei deliziosi biscotti di origine piemontese, preparati con la farina di mais fioretto ( in dialetto meliga) mescolata con farina ...
Sono castagne o deliziosi biscottini di pasta frolla con farina di castagne e di riso? Piacciono anche a chi non ama le castagne e sono glutenfree
Un cucchiaino e un affondo goloso... E' uno dei dessert preferiti di mio marito, è delicato, goloso, semplice e veloce.
Fatti, fotografati e tutti subito finiti....buoni davvero
Una vicina e amica qualche giorno fa mi ha gentilmente regalato una cassetta di fichi appena colti. Qualcuno lo abbiamo gustato fresco sia ...
Se volete qualcosa di veramente goloso che vi aiuti ad addolcire il vostro fine pasto o togliervi uno sfizio a metà giornata, provate queste barrette di ...
La confettura di frutti rossi è un classico da gustare a colazione o a merenda con pane e burro. Io la utilizzo soprattutto per farcire torte o crostate ma ...
Inutile ogni commento: sono "friabili ma non fragili, friabili ma anche compatte da permettere il taglio con il coltello, ottime da sole o farcite con ...
quando i primi caldi si avvicinano mi piace tenere in congelatore dolci cremosi fatti in casa
Dal giorno che ho incontrato mia suocera, ogni compleanno, festa della mamma, onomastico, invito a pranzo o cena, lei non ha mai mancato di regalarmi una ...
Questi biscottini, molto simili ai cugini più famosi Nutellotti, hanno il pregio di essere semplicissimi da preparare ma anche il difetto di far parte ...
Togliere completamente il glutine da alcune ricette, soprattutto dolci, non sempre è facile. Io ho cominciato ad avvicinarmi a questa realtà l'anno ...
