Delizioso risotto con salmone affumicato e burratina
Gustosa pasta ripiena con ricotta e spinaci, gratinata al forno.
Goloso Vintage propone SPAGHETTI ALL'ACCIUGATA (ricetta vintage)
INGREDIENTI: 500 gr di fusilli corti bucati, 250 gr di mascarpone, 200 gr di ricotta vaccina, 100 gr di pancetta coppata,
Ecco un'altro primo squisito ma con pochissime calorie...chi mi sta seguendo ormai sa che ho cambiato le mie abitudini alimentari ,seguendo un programma ...
Uno squisitissimo primo piatto adatto ad ogni occasione: le lasagne verdi al forno!
Adoro invece il cavolo nero.. è buono.. ricco di sostanze antiossidanti e di vitamine.. in particolare vit. C.. e nelle zuppe è fantastico!!! Ottima e ...
Un piatto che in queste fredde giornate invernali è un piacere portare a tavola!! Di facile esecuzione, colorato e saporito
INGREDIENTI: 1 dose di polenta classica, 5 fettine di lonza di maiale, 100 gr di salame piccante, 4 pomodori maturi,
Una rivisitazione della buonissima pasta e patate napoletana, un primo piatto di gran gusto
Un primo piatto della cucina napoletana, dal sapore unico.
INGREDIENTI: 300 gr di riso Carnaroli, 250 gr di philadelphia, 120 gr di tonno sott’olio, 12 bicchiere circa di latte fresco ...
Oggi concedetevi un buon piatto di spaghetti con sugo di pesce spada, gustosissimo, si percepisce tutto il sapore mediterraneo, con semplici ...
Questo piatto si può preparare con diverse ore di anticipo e l’ideale è gustarlo tiepido o a temperatura ambiente. Si possono fare innumerevoli ...
Un grande classico della tradizione mediterranea, ma con le cozze di Olbia e la bottarga di Muggine di Cabras è tutta un’altra cosa.. Lo sapevate che il ...
Grande classico della tradizione italiana, troneggia nei menù d’autunno di tutti i ristoranti, ma non è mai come ce lo aspettiamo: pochi funghi e ...
Ci sono davvero tanti modi per fare un buon risotto alla zucca: con la verdura a pezzi, frullata, aggiunta in cottura o addirittura alla fine..alla sua ...
Fettuccine home made tagliate rigorosamente a mano e condite con funghi porcini..
O spaghettino di Alghero..si perché è ancora una volta una meravigliosa città sarda a regalarmi ispirazioni come questa anche in inverno: un pesce ...
INGREDIENTI: 400 gr di pennoni rigati, 4 carciofi con gambo, 150 gr di pancetta tonda, 60 gr di pecorino romano,
Conoscete le cicerchie? Sono legumi molto antichi.. ma poco conosciuti.. e credetemi se vi dico che sono davvero molto buoni.. Più delicati dei ...
Eccomi di nuovo nella mia cucina a salutarvi tutti. In questi ultimi giorni casa nostra è un continuo cucinare, ho iniziato a spadellare il 20 dicembre, ...
Ecco pronta un'idea per questi giorni di festa
Una classica ricetta da un libro super usato come è ben visibile dalla foto, sta insieme con il nastro adesivo…il mi caro e vecchio libro di ricette del ...
….e se la fame è tanta ed il tempo disponibile per cucinare è pari a quasi zero?????Di necessità virtù.
Il sugo di scorfano rosso lo preparo per condire spaghetti o linguine ma è anche adatto per un bel cuscus. E’ un sugo di pesce che amo moltissimo perché la ...
Pasta integrale con un abbinamento sicuramente sfizioso: i peperoni e il gorgonzola.
Antro Alchimista propone GARGANELLI PAGLIA E FIENO CON SALSICCIA, ZUCCHINE E CRUMBLE DI TARALLI CACIO E PEPE
Maltagliati homemade e come condimento ho optato per ceci e fagioli.. un ottimo abbinamento.. per una bella zuppa confortante e fumante.. E' una ...
Ci avviciniamo sempre di più al Natale e in me c'è la voglia di pianificare il menù della vigilia o il pranzo del 25. Io spesso programmo anche i pranzi e le ...