ricette: annaincasa

 Annaincasa (587 ricette)

Clafoutis alle ciliegie

Sabato scorso, con una coppia di amici,abbiamo organizzato un cena sciuè sciuè a casa nostre. Le cene all'improvviso sono quelle che io preferisco in ...

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Sformatini di spinaci

Da tempo volevo provare questa ricetta che mi ha gentilmente passato una mia amica e finalmente ieri mi sono decisa. Ho seguito le sue istruzioni passo ...

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Tortini alle mele senza lattosio

I tortini senza burro alle mele, sono dolcetti veloci e golosi ottimi sia a colazione che a merenda.

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Verdure con ripieno al forno

Le verdure con ripieno sono le mie preferite in estate e ne preparo sempre in abbondanza. Mi piacciono sia appena sfornate che tiepide o fredde Inoltre ...

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Succo di pesca

Ho sempre bevuto succhi di frutta, sin da piccola. Ricordo che quando mia mamma faceva la spesa, comprava sempre la confezione maxi da 30 bottigliette di ...

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Carne in gelatina tipo Simmenthal

Premetto che non amo le scatolette, quindi preparo io e questa è come l'originale, anzi meglio. L'anno scorso avevo già proposto una ricetta simile, ...

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Giardiniera fatta in casa

La giardiniera di verdure è semplice e veloce, da preparare in questo periodo e poi servire tutto l'anno. La verdure che preparo io sono sotto aceto che ...

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Treccia semi-integrale con speck

Una treccia realizzata con un impasto semi-integrale di pan brioche, farcita con speck e mozzarella che stupirà tutti. Ovviamente questo impasto ...

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Mini clafoutis glutenlactose free alle ciliegie

Il clafoutis è un dolce di origine francese composto da ciliegie, o frutta di stagione, e un impasto simile a quello delle crêpe. La versione che vi ...

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Roast-beef all'inglese, la mia nuova ricetta

Tempo fa ho pubblicato un mio vecchio cavallo di battaglia dei primi anni di matrimonio: il roast-beef. e leggendo le statistiche dei miei post, ho visto ...

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Togo mini fatti in casa

Fatti sulla falsa riga dei famosi, questi Togo sono molto simili ai loro cugini. Ho voluto dare loro una forma più corta, giusto per farli miei....

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Torta di rose pomodoro e grana

Sofficissima, morbidissima e buonissima, davvero... Provate a prepararla e farete felici tutti.

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Cremosi al mascarpone con ciliegia

Quando la voglia di dolce ti prende, questi tortini sono l'ideale. Sono soffici, cremosi ma allo stesso tempo hanno un gusto deciso e potete abbinarli ...

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Composta di peperoni gialli

Mi piace preparare in casa le le confetture, le marmellate, le composte, insomma tutto ciò che ha a che fare con frutta e verdura. Soprattutto mi piace ...

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Chips di mele - senza essiccatore

Uno snack sfizioso e naturale per una pausa leggera, sana e gustosa. Per preparare questo tipo di ricette, l'ideale sarebbe avere l'essiccatore, ma ...

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Nachos al forno - ricetta passo passo

Serata film? Aperitivo con gli amici? Grigliata o picnic? Perchè non preparare i nachos? Io li ho cotti al forno e sono lo stesso croccanti e saporiti ...

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Grissini morbidi integrali

Caldo o non caldo, qui il forno si accende lo stesso e quando sono a casa da sola la voglia di impastare si fa sentire ancor di più. L'altro ieri è stato il ...

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Sfogliatine velocissime

Con la pasta sfoglia si ottengono una varietà incredibile di ricette dolci e salate; io stessa la utilizzo spessissimo per le mie preparazioni. Le ...

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Patatine chips

Dopo aver preparato i Fonzies fatti in casa il passo successivo non poteva non essere quelle delle patatine chips, quindi eccovi la ricetta passo passo per ...

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Pan brioche

Entrare in casa e sentire ancora il profumo del pan brioche, è qualcosa di speciale. Ancora più speciale è portarlo in tavola per colazione e sapere che ...

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Kranz semplificati

Il kranz è un dolce della piccola pasticceria austriaca, composto da un impasto brioche e da pasta sfoglia. La versione originale prevede ovviamente che ...

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Medaglioni di patate ripeni

Volevo una ricetta che fosse adatta a risolvere la pigrizia che a volte mi assale il sabato sera, qualcosa di semplice ma anche di gustoso.

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Granetti casalinghi

Dopo le friselle il passo la prova granetti (molto simili a quelli di una famosa marca) è stato breve. Questa volta però ho utilizzato il lievito madre, ...

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Focaccine morbide Bimby - ma anche no

Le focaccine morbide sono un'ottima alternativa alla classica merenda. Sono buone sia così che farcite con salumi o formaggi. Quando le preparo ne ...

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Torta di gelato al cioccolato

Volete stupire tutti con una torta davvero sorprendente e utilizzando solo una vaschetta di gela to e della farina? Seguite la mia ricetta e il gioco è ...

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Fonzie's fatti in casa

La settimana scorsa avevo voglia di provare a preparare qualcosa di paciugoso, qualcosa che normalmente non cucino e non acquisto, qualcosa di inusuale, ...

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TIRAMISÙ CREMOSO DI YOGURT E FRUTTA

Non è un vero tiramisù, lo so, ma è cremoso allo stesso modo, più leggero e molto molto fresco

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Pomodori in padella

Adoro i pomodori e mi piace gustarli in vari modi e non solo in insalata o a dadini in padella per condire la pasta. In questa ricetta io li propongo cotti in ...

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Semifreddo alle fragole

E il dolce perfetto da servire in questi giorni di caldo. Si prepara in 30 minuti e si conserva in congelatore quindi è comodo da preparare in anticipo.

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Torta rustica imprigionata

Qui oggi si cucina facile, 30 minuti ed è pronto in tavola...